nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an MIỀN BẮC [map]
Mon an MIỀN TRUNG [map]
Mon an MIỀN NAM [map]

owner
Staff


Food Menu Thực đơn / Coupon Khuyến mãi / Photos Hình ảnh / Map Bản đồ
 Hiển thị từ 1-1 trong 1 kết quả tìm thấy     1 
Bún cá Ngọc Liên Food MenuNewsMap

379AB – Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Tel: 0983.545477–0121.7776554
Bún cá Quy Nhơn từ lâu đã là món ăn nổi tiếng. Nguyên liệu để làm chả cá là thịt các loại cá mối, cá chai, cá thác lác... xay nhuyễn được vo thành viên tròn nhỏ hoặc làm thành bánh tròn lớn dày, phủ lên lớp trứng mỏng hấp chín cắt lát cho bắt mắt. Nước bún đúng nghĩa phải được nấu từ phần xương, đầu cá sau khi đã lạng thịt xay chả mới ngọt thơm đúng vị. Thêm vào một ít nấm rơm, măng khô sẽ càng làm tăng thêm vị đậm đà của nước.
 Hiển thị từ 1-1 trong 1 kết quả tìm thấy     1 
Lên trên