| |
Thực đơn nhà hàng Hoa Sữa có hơn 100 món ăn, đặc biệt có rất nhiều món thuần túy Miền Bắc, các món ăn gia đình rất ngon và tinh túy nên Hoa Sữa sẽ là địa chỉ lý tưởng cho những người Bắc yêu món quê mình. Trong thực đơn của Hoa Sữa có những món khai vị khá độc đáo như bánh đa tôm mè cuốn thịt chiên giòn, đậu phụ rán chấm tương bần, cánh gà sốt chanh dây, măng trộn vừng, mực cháy tỏi cốm giòn, chả cua Nhật chiên xù chấm sốt xanh,… đến các món chính đặc trưng trong bữa cơm gia đình miền Bắc như cá chép kho riềng, cá chép kho trám, chân giò giả cầy, cà bát bung, chả rươi Thanh Hóa,..
Những món canh ở nhà hàng Hoa Sữa cũng mang đậm hương vị Việt như canh hến nấu thì là, canh bò thuôn hành băm, canh sấu thịt nạc,…
Sau bữa cơm ngon, bạn đừng quên tráng miệng với món xôi vò chè đường chỉ có ở Hoa Sữa được nấu từ bột sắn dây, hương vị rất thanh lại mát. Ở Hoa Sữa, còn có nhiều loại thức uống đặc biệt như bột sắn dây, bột sắn cam tươi, nước mơ, nước sấu, … hẳn các bạn gái khó mà bỏ qua.
Bên cạnh những món ăn ngon thích hợp cho bữa cơm trưa thân mật với bạn bè hoặc tiếp đãi đối tác, Nhà hàng Hoa Sữa còn có rất nhiều món ăn chơi khá độc đáo để bạn thưởng thức trong bữa tiệc vui với gia đình, bạn bè. Từ các nguyên liệu rất dân dã như cua đồng, lươn, ốc, hến, … các đầu bếp Hoa Sữa đã chế biến thành những món ăn thơm ngon tinh tế như lươn bằm xúc bánh đa, miến lươn tay cầm, lươm om chuối mẻ, ốc nhồi hấp lá gừng, ốc nấu chuối, lẩu cháo cua đồng, bánh đa cua, bún ốc dấm bỗng, bún bung,…
Ngoài ra, nhà hàng Hoa Sữa còn có các món ăn chế biến từ thịt lợn mán như lợn mán hấp riềng sả, lợn mán xào lăn hoặc lợn mán nguyên con làm 5 món.
Không chỉ chăm chút rất kỹ lưỡng đến từng hương vị, để khi thưởng thức thực khách có thể cảm nhận được cái hồn của từng món, mà Hoa Sữa còn rất quan tâm đến chất lượng của nguyên liệu. Tất cả đều được tuyển lựa rất kỹ. Vì theo người chủ, một phụ nữ rất sành ăn và đam mê nghệ thuật ẩm thực, bên cạnh sự khéo léo của đầu bếp, nguyên liệu có tươi ngon, chất lượng tốt thì món ăn mới đạt được độ tinh túy. Một số nguyên liệu được đặt trực tiếp từ những nơi ngon nổi tiếng. Như bánh đa cua là bánh đa Kế ở Hải Phòng, mắm tôm được đặt từ Thanh Hóa, lợn mán là loại lợn cắp nách ở Sapa, được đặt hàng trực tiếp từ trang trại, hay như trà móc câu cũng là loại ngon đặc biệt, lựa chọn trực tiếp từ Thái Nguyên. Có lẽ vì thế mà cho dù mới khai trương nhưng Hoa Sữa đã vừa lòng những thực khách khó tính nhật và đang là một trong những địa chỉ ẩm thực của giới văn phòng, doanh nhân.
Bên cạnh nhiều món ngon thuần túy kiểu Bắc, Hoa Sữa vẫn có những món hợp khẩu vị với những bữa cơm miền Nam như canh chua, cá kho tộ, thịt kho tiêu, lẩu lươn bắp chuối, lẩu gà lá giang, bao tử hầm tiêu…
Đặc biệt, những món ăn ở Hoa Sữa luôn thay đổi theo mùa và trong món ăn hoàn toàn không sử dụng bột ngọt.
Sau những căng thẳng của công việc, bạn muốn tìm đến một nơi có không gian yên tĩnh, thoải mái để thưởng thức những món ăn ngon, muốn đãi khách thông qua bữa cơm thân mật hay cần tổ chức một buổi tiệc họp mặt trong không gian gần gũi, lịch sự, phục vụ chu đáo thì Nhà hàng Hoa Sữa là sự lựa chọn thú vị đấy!
|
|
| Tên nhà hàng |
Nhà hàng Hoa Sữa |
Loại nhà hàng |
Nhà hàng |
| Ðịa chỉ |
24/8 Phạm Ngọc Thạch, P.6, Q.3, TP. Hồ Chí Minh. |
| Chỉ dẫn |
|
| Ðiện thoại |
(08) 38274818 |
Fax |
Chưa cập nhật |
| Ðịa chỉ E-mail |
hoasua.restaurant@gmail.com |
Ðặt chỗ trước |
Chấp nhận |
| Website |
Chưa cập nhật |
Số chỗ |
Từ 101-200 chỗ |
| Giờ phục vụ |
10:00-14:00 - 16:00-22:00 |
Ngày nghỉ |
Không có ngày nghỉ |
| Thanh toán |
Tiền mặt, VISA, MASTER CARD |
| Ngôn ngữ |
Tiếng Việt, Tiếng Anh |
| Giá trung bình
| 25.000 – 220.000VND |
| Dịch vụ phụ
| Máy lạnh, Phòng VIP |
| Ghi chú |
Ngưng hoạt động |
|
|
|
| CÁC MÓN KHAI VỊ |
| Ốc nhồi hấp lá gừng/ sả |
65,000 VND |
| Bánh đa tôm mè cuốn thịt chiên |
45,000 VND |
| Rau củ chiên giòn |
35,000 VND |
| Chả cua Nhật chiên xù |
35,000 VND |
| Mực cháy tỏi cốm giòn |
50,000 VND |
| Mực satế |
50,000 VND |
| Lươn chiên giòn |
75,000 VND |
| Lươn bằm xúc bánh đa |
75,000 VND |
| Lươn xào lăn |
75,000 VND |
| Hến xúc bánh đa |
35,000 VND |
| Cà ry mực |
75,000 VND |
| Bún phồng sốt me |
35,000 VND |
| Chả giò |
50,000 VND |
| Nem lươn |
75,000 VND |
| Nem chua rán |
45,000 VND |
| Bông bí chiên giòn |
35,000 VND | | CÁC MÓN ĐẶC BIỆT |
| Miến lươn tay cầm |
65,000 VND |
| Bao tử hầm tiêu |
75,000 VND |
| Lẩu cháo cua đồng (lớn) |
160,000 VND |
| Lợn mán hấp riềng sả |
120,000 VND |
| Lợn mán xào lăn |
120,000 VND |
| Lợn mán nguyên con (kg) |
220,000 VND | | SÚP |
| Súp gà nấm tuyết |
25,000 VND |
| Súp lươn |
25,000 VND |
| Súp hải sản |
25,000 VND |
| Súp tóc tiên gà xé |
25,000 VND | | GỎI |
| Măng trộn vừng |
35,000 VND |
| Gỏi mực |
55,000 VND |
| Gỏi thịt bò |
55,000 VND |
| Gỏi sứa tôm thịt (theo mùa) |
55,000 VND |
| Gỏi miến hải sản |
55,000 VND |
| Salad dầu giấm |
40,000 VND |
| Gỏi rau muống tôm thịt |
55,000 VND |
| Gỏi lươn bắp chuối |
60,000 VND |
| Nộm bạch tuyết |
55,000 VND |
| Nộm bạch tuyết |
55,000 VND | | CÁC MÓN CANH |
| Canh cua rau đay (hoặc mồng tơi mướp) |
45,000 VND |
| Canh rau ngót thịt nạc |
45,000 VND |
| Canh cà chua trứng |
35,000 VND |
| Canh hến nấu thì là |
40,000 VND |
| Canh chua cá quả |
50,000 VND |
| Canh sấu thịt nạc (theo mùa |
45,000 VND |
| Canh cải xanh nấu cá rô đồng |
45,000 VND | | CƠM MÓN |
| Thịt đông dưa chua |
50,000 VND |
| Chả rươi Thanh Hóa (theo mùa) |
45,000 VND |
| Cá chép kho trám (theo mùa) |
75,000 VND |
| Cá quả kho niêu đất |
50,000 VND |
| Cá rô rán |
50,000 VND |
| Tép rang thịt |
45,000 VND |
| Tép xào khế |
40,000 VND |
| Thịt nạc kho tiêu |
45,000 VND |
| Sườn lợn tẩm bột rán sốt cà chua |
55,000 VND |
| Trứng rán hành hoa |
30,000 VND |
| Trứng đúc thịt |
45,000 VND | | BÚN NƯỚC |
| Bún ốc dấm bỗng |
25,000 VND |
| Bún ốc sườn |
30,000 VND |
| Bánh đa cua Hải Phòng |
25,000 VND |
| Bánh đa cua sườn |
30,000 VND |
| Bún bung |
30,000 VND | | ĐẬU PHỤ |
| Đậu phụ rán chấm tương bần |
25,000 VND |
| Đậu phụ rán sốt trứng muối |
30,000 VND |
| Óc đậu chiên giòn |
45,000 VND |
| Đậu phụ Nhật sốt thịt cay |
45,000 VND |
| Đậu phụ hải sản tay cầm |
70,000 VND |
| Đậu phụ sốt mè cay |
55,000 VND | | CÁC MÓN RAU |
| Rau lang luộc chấm tương bần |
35,000 VND |
| Rau muống luộc, nước luộc dầm cà chua (sấu. chanh) |
30,000 VND |
| Bắp cải luộc chấm trứng dầm nước mắm |
35,000 VND |
| Rau muống xào tỏi |
35,000 VND |
| Măng xào thịt lợn |
45,000 VND |
| Rau lang xào bắp non sốt tóc tiên |
45,000 VND |
| Bắp non xào thập cẩm |
45,000 VND |
| Rau thập cẩm luộc, kho quẹt |
45,000 VND |
| Dưa cải xào trứng |
40,000 VND |
| Cà tím tay cầm |
50,000 VND | | CÁC MÓN CHAY |
| Súp đông cô đậu phụ non |
25,000 VND |
| Súp tóc tiên chay |
25,000 VND |
| Măng trộn vừng |
35,000 VND |
| Nộm hoa chuối chay |
40,000 VND |
| Gỏi miến tôm chay |
55,000 VND |
| Đậu phụ chiên sả ớt |
35,000 VND |
| Bông bí chiên giòn |
35,000 VND |
| Cà - ry chay |
65,000 VND |
| Tôm chay kho tàu |
50,000 VND |
| Rau lang luộc chấm tương bần |
30,000 VND |
| Rau lang xào bắp non sốt tóc tiên |
45,000 VND |
| Bắp non xào thập cẩm |
45,000 VND |
| Canh chua chay |
40,000 VND |
| Canh mướp nấu miến |
40,000 VND |
| Cơm chiên thập cẩm |
45,000 VND |
| Bánh đa xào chay |
45,000 VND | | CÁ |
| Cá chép ngũ vị |
85,000 VND |
| Phi điệp ngư |
130,000 VND |
| Cá Điêu Hồng hấp hành gừng |
130,000 VND |
| Cá Điêu Hồng hấp tàu xì |
130,000 VND | | MỰC |
| Mực cháy tỏi cốm giòn |
50,000 VND |
| Mực sa - tế |
50,000 VND |
| Cà - ry mực |
75,000 VND |
| Mực sữa hấp hành gừng |
75,000 VND |
| Mực sữa hấp lá quế sauce ngò |
75,000 VND | | CÁC MÓN GÀ |
| Cánh gà tẩm bột rán |
50,000 VND |
| Cánh gà chiên nước mắm |
50,000 VND |
| Cánh gà rán sốt chanh dây |
55,000 VND |
| Gà hấp cải niêu đất |
75,000 VND |
| Gà rán sốt sầu riêng - xôi chiên |
75,000 VND | | BÒ |
| Bò lá lốt |
60,000 VND |
| Chả đùm (30 phút) |
60,000 VND |
| Bò xào hành cần |
55,000 VND |
| Bò xào rau muống |
55,000 VND |
| Bò xào bông bí |
55,000 VND |
| Bò xào sa - tế |
55,000 VND | | CUA |
| Cua lột cháy tỏi cốm giòn |
75,000 VND |
| Cua lột sốt trứng muối |
75,000 VND |
| Cua lột sốt cà - ry |
75,000 VND | | ỐC |
| Ốc nhồi hấp lá gừng |
65,000 VND |
| Ốc nấu chuối |
70,000 VND |
| Ốc xào khế |
65,000 VND |
| Ốc xào sa - tế |
65,000 VND | | LƯƠN |
| Lươn bằm xúc bánh đa |
75,000 VND |
| Chả lươn chiên lá lốt |
75,000 VND |
| Lươn chiên giòn |
75,000 VND |
| Lươn cháy tỏi cốm giòn |
75,000 VND |
| Lươn xào sa - tế |
75,000 VND |
| Lươn xào lăn |
75,000 VND |
| Lươn om chuối mẻ |
75,000 VND |
| Miến lươn tay cầm |
65,000 VND |
| Lươn hầm sả |
75,000 VND | | LẨU |
| Lẩu riêu cá chép |
160,000 VND |
| Lẩu cháo cua đồng (lớn) |
160,000 VND |
| Lẩu gà lá giang (lớn) |
160,000 VND |
| Lẩu lươn (lớn) |
160,000 VND |
| Lẩu tía tô điêu hồng |
160,000 VND |
| Lẩu gà nấu bỗng rượu |
160,000 VND |
| Lẩu mực sa - tế |
160,000 VND | | CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG |
| Xòi vò chè đường |
15,000 VND |
| Xôi vò |
8,000 VND |
| Chè hoa cau |
8,000 VND |
| Bánh phục linh - trà móc câu |
25,000 VND |
| Rau câu |
8,000 VND |
| Trái cây thập cẩm |
40,000 VND |
| Bưởi |
45,000 VND | | COFFEE |
| Cafe đen nóng/ đá |
16,000 VND |
| Cafe sữa nóng |
18,000 VND |
| Cafe sữa đá |
20,000 VND | | TRÀ |
| Trà cúc nóng/ đá |
16,000 VND |
| Trà lipton nóng/ đá |
22,000 VND |
| Trà móc câu nóng |
16,000 VND |
| Trà gừng |
16,000 VND |
| Trà đá |
5,000 VND | | THỨC UỐNG |
| Bột sắn dây |
22,000 VND |
| Bột sắn cam tươi |
28,000 VND |
| Nước mơ |
22,000 VND |
| Nước sấu |
22,000 VND |
| Đá chanh |
16,000 VND |
| Soda chanh |
22,000 VND |
| Cam vắt |
25,000 VND |
| Nước ép bưởi |
25,000 VND |
| Nước ép dưa hấu |
23,000 VND |
| Nước ép thơm |
23,000 VND |
| K Í N H C H Ú C Q U Ý K H Á C H N G O N M I Ệ N G |
|
|
|
| Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang nhà hàng này. |
|
|
|
|
|
|
| pham thị thanh hiền (14/10/2010 12:30:10) |
| toi muốn đặt tiệc sinh nhật cho bé khoảng 40 người vào 24/10, nhà hàng gửi dùm tôi menu,các chương trình khuyến mãi để toi tham khảo. xim cám on | | Hai Long! (11/07/2010 17:30:22) |
Toi va chong da an rat nhieu lan nha hang hoa sua tai pho Tho Nhuom ,Hanoi, cach phuc vu rat chu dao.mon an ngon,gia ca rat ok,
Gio mong tro ve dan con ,toi nha hang Hoa sua an lai mon pho ga. vote cho nha hang Hoa Sua. | | đinh thị kim chung (08/06/2010 16:13:06) |
| tôi muốn đặt tiệc thôi nôi cho bé khoang 60 nguoi ,phong may lanh,vào cuôi thang 6 nay,mong nha hang gui som cho tôi thuc đơn và cac khuyen mai kem theo nhé,thank | | Huong (29/05/2010 23:50:23) |
| Em muon dat tiec hop mat cho khoang 30 nguoi phong VIP, lam on email thuc don, gia ca, va cac uu dai cu the nhe. Phuong thuc dat coc va thanh toan nhu the nao? Cam on nhieu. | | Tra Ngoc Hanh (20/05/2010 13:44:50) |
Xin Chào!!
Tôi muốn đặt tiệc thôi nôi vào ngày 17/06/2010 gồm 5 bàn. Mong Quý nhà hàng tư vấn và cung cấp thực đơn bàn tiệc 10 người (có giá tiền cụ thể). Do tôi chưa về tp.HCM mong rằng nhận được mail sớm. trân thành cảm ơn. | | Hiền (07/04/2010 16:09:48) |
| Có thể gởi cho em 1 vài set menu khoảng 10-15người trong đó có vaì món ăn ngon và nếu không đặt set menu, mà tự chọn món ăn có được không? trên bao nhiêu tiền có khuyến mãi và có phòng nào trang bị karaoke luôn không? Vì e muốn tìm hiểu để đặt sinh nhật. gởi wa email cho em sớm nhé. Thanks | | pham thi thanh hien (27/03/2010 22:06:18) |
| toi muon tham khao menu dai tiec, vui long gui qua mail cho toi nhe, xin cam on | Văn Viễn (10/02/2010 21:54:27)
Địa chỉ: Hà Nội |
| Quán ăn ngon | NGUYEN TRONG NHAN (31/01/2010 19:33:02)
Địa chỉ: 14/9d chu manh trinh,p ben nghe ,tphcm |
| Toi da co dip ghe tham va thuong thuc cac mon an rat ngon va dac sac cua Quy nha hang.toi co co so chuyen cung cap cac mat hang an cho cac nha hang trong thanh pho. Kinh mong Quy nha hang hay den va ung ho dat hang o co so cua toi.moi chi tiet xin lien he voi toi :dia chi 14/9d Chu manh trinh, phuong ben nghe, Q1, tphcm!kinh Chuc Quy nha hang lam an thuan loi! | nguyễn tọong nhân (31/01/2010 19:04:59)
Địa chỉ: 14/9d chu manh trinh,p ben nghe ,tphcm |
| Tôi da ghe tham va dung thử cac mon an o dây! tôi thấy rất ngon và hấp dẫn !tôi có cơ sở cung cấp các mặt hàng phục vụ vho các nhà hàng!rât mong Quý nhà hàng ủng hộ.mọi chi tiet xin liên hệ:14/9d Chu manh trinh, Phuong bến nghé, Quan 1, TPHCM!Kính Chúc nhà hàng làm an thuận loi! | | Nguyen Hai Yen (10/12/2009 12:26:22) |
| Toi muon dat tiec thoi noi khoang 8ban (80 nguoi) NH co the goi toi thuc don tham khao? Tiec co karaoke. Tiec to chuc vao chieu 18/12/2009 | Nguyễn Mỹ Hạnh (03/12/2009 22:47:02)
Địa chỉ: 225/11 Nguyễn Đình Chiểu, F.5, Quận 3 |
Tôi muốn đặt tiệc vào chiều mai ngày 4.12 (giờ chính xác sẽ confirm lại). Đặt phòng Vip dành cho khoảng 10 người. Các món ăn chọn là: Chả cua Nhật chiên giòn, Măng trộn vừng, Gà rán sốt sầu riêng - xôi chiên. Mực cháy tỏi ốm giòn, rau thập cẩm chấm mắm kho quẹt, Lẩu tía tô điêu hồng, ăn tráng miệng: 1 dĩa Trái cây lớn, Bột sắn cam tươi.
Vui lòng liên lạc lại với tôi để check kỹ thông tin.
Cần gấp!!! | | Duyen (16/11/2009 15:24:32) |
| toi mun dat tiec sinh nhat co 6 nguoi, vay toi dat phong vip co tinh them tien khong? con neu ngoi o ngoai thi co thoai mai khong? | | Lê Phương (11/10/2009 00:47:05) |
| Tôi muốn đặt tiệc sinh nhật khoảng 40người theo tiệc buffet và có karaoke được không?nhà hàng co thể tư vấn menu và báo giá cho tôi theo địa chỉ email được ko? | | Billy (07/10/2009 19:58:21) |
| Mình muốn đặc tiệc sinh nhật cho khoảng 10 người, bạn mail tư vấn giúp mình menu khoảng 6-7 món lạ, ngon, giá cả, thanks | | nguyễn thị ngọc Tuyền (26/09/2009 11:02:35) |
| Xin NH vui lòng cho Tôi biết giá 1 set menu cho khoảng 10 đến 12 người ăn là bao nhiêu ? thực đơn gồm những gì,NH có món đặc sản nào vui lòng giới thiệu giúp, xin trả lới sớm dùm Tôi vì chủ nhật này Tôi muốn đặt tiệc SN ờ NH các bạn đây , cảm ơn nhiều. | | minh phuong (18/09/2009 16:41:17) |
| Toi muon dai tiec sinh nhat gom 6 nguoi lon va 04 tre em. Nha hang vui long goi dum dum toi vai set menu mon an chinh va trang mieng co gia tien. Cam on nhieu. | Trần thị Hương (10/09/2009 20:40:22)
Địa chỉ: 68,d2,p25,q.BT |
Xin chào!
Tôi muốn đặt tiệc họp mặt gia đình,khoảng 25 người,ngày 13 /9/09,chiều 6h- 9h.có thể gửi cho tôi menu 5 món ăn và 1 món tráng miệng,ăn ngon,lạ miệng và no,kèm giá tiền.có thể 2,3 menu để tôi có thể lựa chọn cho phù hợp,cám ơn! | | Phuong Ha (22/08/2009 09:56:26) |
tinh co ghe qua an thu vai mon o nha hang minh. Tui nhan thay: phuc vu tot, mon an kha, neu nhu gia re hon chut xiu nua thi qua tot roi
Chuc nha hang lam an thuan loi | | Phuong Ha (22/08/2009 09:56:26) |
tinh co ghe qua an thu vai mon o nha hang minh. Tui nhan thay: phuc vu tot, mon an kha, neu nhu gia re hon chut xiu nua thi qua tot roi
Chuc nha hang lam an thuan loi | | Mr Giau (20/07/2009 20:52:10) |
Xin chào
Tôi muốn đặt tiệc sn cho bạn gái tôi,khoảng 15 người,ngày 29/7/09,chiều 6h- 9h.có thể gửi cho tôi menu 5 món ăn và 1 món tráng miệng,ăn ngon,lạ miệng và no,kèm giá tiền.có thể 2,3 menu để tôi có thể lựa chọn cho phù họp,cám ơn. | | minh nguyet (07/07/2009 15:26:37) |
| toi muon dat tiec,cho menu tiec cho ban 10 nguoi.xin cam on |
| Nếu quý khách đã từng ghé thăm quán chúng tôi, xin hãy để lại vài dòng cảm nhận hay góp ý của quý khách.
Mọi ý kiến đóng góp của quý khách sẽ được chúng tôi tiếp thu nhằm phục vụ quý khách tốt hơn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
