| |
Ẩm thực Trung Hoa rất được yêu thích ở Sài thành nói riêng và Việt Nam nói chung. Bởi sự phong phú đa dạng trong từng món ăn cũng như hương vị đậm đà gần gũi với khẩu vị của người Việt Nam. Một ghi nhận nữa chính là các món ăn đều giàu dưỡng chất, bổ dưỡng về cả trí lực lẫn thể lực. Tất cả những yếu tố ấy đã cộng hưởng lẫn nhau để tạo nên một văn hóa ẩm thực Trung Hoa in dấu trong lòng người dân Việt Nam từ bấy lâu nay. Và quán ăn Dương Thành có thể tự hào nói rằng nơi đây từ lâu đã trở thành ngôi nhà quen thuộc cho những ai yêu mến ẩm thực Trung Hoa trên đất Sài thành này.
Tọa lạc duy nhất trên đường Phan Xích Long, quận 11 - một khu vực tập trung khá nhiều người Hoa sinh sống, đồng thời gần vị trí trung tâm của cộng đồng người Hoa an cư. Với chiều dài lịch sử có mặt đã 30 năm qua trên đất Sài Gòn, ông chủ đầu bếp Dương Thông Thành đã dồn hết tâm quyết của mình vào các món ăn để từng món ăn nơi đây được chế biến một cách thuần chất Trung Hoa nhất.
Với những bí quyết nấu ăn gia truyền, những món ăn nơi đây ngày càng đặc sắc hơn, tinh túy hơn dưới bàn tay tinh hoa của người đầu bếp ấy. Nhìn qua thực đơn của quán, thực khách có thể dễ dàng nhận thấy tất cả các món ăn nơi đây đều có một xuất phát điểm chung: chú trọng vào việc bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe cho thực khách sau những ngày học tập và làm việc vất vả. Các món ăn nơi đây đều là những đặc sản của Trung Hoa. Các món gà như gà tiềm thuốc bắc, gà tiềm vi cá, gà tiềm bào ngư, gà tiềm hải sản… vi cá, bào ngư, hài sản là những loai thức ăn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngoài ra những món súp cũng bổ dưỡng không kém như súp bào ngư nấu cua, súp vi cá nấu cua, súp bong bóng cá nấu cua, súp óc heo nấu cua… nghe đến cái tên thôi cũng đủ thấy hấp dẫn. Bên cạnh đó còn có thêm các món như tủy bò lăn bột, óc heo chiên hột gà, bánh bao, xá xíu, há cảo, mì xào dòn thập cẩm, lẩu… chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của thực khách thêm phần thịnh soạn và đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.
Quán Dương Thành đã và đang thành công xây dựng thương hiệu của mình rộng rãi đến thực khách khắp nơi yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Dương Thành đã nhận được giấy chứng nhận độc quyền từ năm 2004 – bằng chứng cho việc nỗ lực và quyết tâm không ngừng cho việc phát triển một thương hiệu Trung Hoa trên vùng đất của người Việt.
Không gian thoáng mát, bày trí lịch sự, trang nhã với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, thân thiện cùng hướng theo tinh thần chung của châm ngôn của quán “ lịch sự, nhiệt tình, giao tiếp tốt, đặt chữ tín lên hàng đầu” chắn chắc Dương Thành sẽ còn vươn xa hơn nữa trong làng ẩm thực Trung Hoa.
|
|
| Tên nhà hàng |
Quán ăn Dương Thành |
Loại nhà hàng |
Quán ăn |
| Ðịa chỉ |
64 - 66 Phan Xích Long, P.16, Q.11, TP. Hồ Chí Minh. |
| Chỉ dẫn |
Từ vòng xoay Cây Gõ, Quý vị chạy theo đường 3/2 khoảng 500 m sẽ gặp ngã ba Phan Xich Long, rẽ vào PXL khoảng 100 m là đến quán. |
| Ðiện thoại |
(08) 39691778/ 39601003 |
Fax |
Chưa cập nhật |
| Ðịa chỉ E-mail |
duong_chau_son@yahoo.com.vn |
Ðặt chỗ trước |
Chấp nhận |
| Website |
Chưa cập nhật |
Số chỗ |
Từ 101-200 chỗ |
| Giờ phục vụ |
11:00 - 1:00 |
Ngày nghỉ |
Không có ngày nghỉ |
| Thanh toán |
Tiền mặt |
| Ngôn ngữ |
Tiếng Việt, Tiếng Hoa |
| Giá trung bình
| 20.000 - 160.000 VND |
| Dịch vụ phụ
| Giữ xe miễn phí, Máy lạnh |
| Ghi chú |
|
|
|
|
| MÓN ĂN NHẸ |
| Tủy heo lăn bột |
35,000 VND |
| Óc heo chiên hột gà |
35,000 VND |
| Hải sâm xào đông cô |
90,000 VND |
| Bín bò xào |
45,000 VND | | SÚP |
| Súp vi cá nấu cua |
210,000 VND |
| Súp bong bóng cá nấu cua |
20,000 VND |
| Súp óc heo nấu cua |
25,000 VND | | MÌ - BÚN - MIẾN |
| Mì xào giòn thập cẩm |
35,000 VND |
| Mì xào mềm thập cẩm |
35,000 VND |
| Hủ tiếu xào thập cẩm |
35,000 VND |
| Bún gạo xào thập cẩm |
35,000 VND |
| Bún gạo xào cua |
35,000 VND |
| Bún gạo xào tinh châu |
40,000 VND |
| Nui xào thập cẩm |
35,000 VND |
| Nui xào bò lúc lắc |
40,000 VND |
| Nui xào bò bít tết |
40,000 VND |
| Nui nước thập cẩm |
30,000 VND |
| Mì nước thập cẩm |
30,000 VND |
| Hủ tiếu nước thập cẩm |
30,000 VND | | CÁC MÓN CƠM |
| Cơm gà hấp |
35,000 VND |
| Cơm chiên dương châu |
35,000 VND |
| Cơm xào thập cẩm |
30,000 VND |
| Cơm chiên thịt cua |
30,000 VND |
| Cơm chiên tôm |
30,000 VND |
| Cơm chiên thập cẩm |
35,000 VND |
| Cơm chiên hải sản |
35,000 VND |
| Cơm gà chiên bơ |
35,000 VND |
| Cơm chiên thịt bò |
40,000 VND |
| Cơm chiên bò lúc lắc |
40,000 VND |
| Cơm chiên bò bít tết |
40,000 VND |
| Cơm dương châu cá mặn |
40,000 VND |
| Cơm chiên cua cá mặn |
40,000 VND |
| Cơm chiên gà xé cá mặn |
40,000 VND | | CÁC MÓN TIỀM |
| Vi cá nước |
210,000 VND |
| Gà ác vi cá |
160,000 VND |
| Gà ác bào ngư |
70,000 VND |
| Gà ác hải sâm |
80,000 VND |
| Gà ác nhân sâm |
40,000 VND |
| Gà ác thuốc bắc |
30,000 VND |
| Phá cáo gà |
140,000 VND |
| Phá cáo cẳng gà |
140,000 VND |
| Gân nai |
70,000 VND |
| Gân heo |
40,000 VND |
| Óc heo |
25,000 VND |
| Tim heo |
35,000 VND |
| Cật heo |
35,000 VND |
| Đuôi heo |
35,000 VND |
| Đuôi bò |
35,000 VND |
| Tủy bò |
35,000 VND |
| Bắp bò |
35,000 VND |
| Bín bò |
35,000 VND |
| Ngọc dương |
Thời giá |
| Trút |
180,000 VND |
| Móng dê |
50,000 VND |
| Thịt dê |
40,000 VND | | CÁC MÓN RAU |
| Cải bó xôi xào tỏi |
20,000 VND |
| Cải trắng xào tỏi |
20,000 VND |
| Rau muống xào tỏi |
20,000 VND |
| Cải ngọt xào tỏi |
20,000 VND |
| Bông cải xào tỏi |
25,000 VND |
| Rau nhút xào tỏi |
25,000 VND | | CÁC MÓN CHÁO |
| Cháo vi cá |
210,000 VND |
| Cháo bào ngư |
70,000 VND |
| Cháo phá cáo |
140,000 VND |
| Cháo hải sâm |
80,000 VND |
| Cháo gà xé |
35,000 VND |
| Cháo tim heo (cật heo) |
30,000 VND |
| Cháo tôm (mực) |
35,000 VND |
| Cháo thập cẩm |
30,000 VND |
| Cháo cá lóc |
30,000 VND |
| Cháo thuốc Bắc |
| Cháo bắp bò |
35,000 VND |
| Cháo đuôi heo |
35,000 VND |
| Cháo bín bò |
35,000 VND |
| Cháo tủy bò |
35,000 VND |
| Cháo tim heo (tủy heo) |
35,000 VND |
| Cháo đuôi bò |
35,000 VND |
| Cháo gà ác |
35,000 VND |
| Cháo gân nai |
70,000 VND | | MỰC |
| Mực xào bông cải |
45,000 VND |
| Mực chiên giòn |
45,000 VND |
| Mực sốt chua ngọt |
45,000 VND | | TÔM |
| Tôm xào bó xôi |
45,000 VND |
| Tôm xào bông cải |
45,000 VND |
| Tôm xào củ hành |
45,000 VND |
| Tôm xào tàu xì |
45,000 VND |
| Tôm lăn bột |
45,000 VND |
| Tôm hấp bia (kg) |
Theo thời giá |
| Tôm hấp dừa (kg) |
Theo thời giá |
| Tôm nướng (kg) |
Theo thời giá |
| Tôm rang muối |
Theo thời giá |
| Tôm rang me |
Theo thời giá | | CÁC MÓN GÀ |
| Gà xối mỡ (1 con) |
200,000 VND |
| Gà hấp muối (1con) |
200,000 VND |
| Gà xào nấm đông cô |
60,000 VND |
| Gà xào của hành |
60,000 VND |
| Gà chiên nước mắm |
60,000 VND |
| Gà xào mặn |
60,000 VND |
| Gà xào bào ngư |
120,000 VND | | CÁC MÓN HEO |
| Sườn xào chua ngọt |
35,000 VND |
| Sườn xào tàu xì |
35,000 VND |
| Thịt heo xào củ hành |
35,000 VND |
| Thịt heo xào bông cải |
35,000 VND | | BÒ |
| Bò lúc lắc khoai |
40,000 VND |
| Bò bít tết khoai |
40,000 VND |
| Bò xào bó xôi |
45,000 VND |
| Bò xào củ hành |
45,000 VND |
| Bò xào ớt Đà Lạt |
45,000 VND |
| Bò xào satế |
45,000 VND |
| Bò xào cải chua |
50,000 VND | | CUA |
| Cua hấp bia |
Theo thời giá |
| Cua hấp dừa |
Theo thời giá |
| Cua rang muối |
Theo thời giá |
| Cua rang me |
Theo thời giá |
| Cua nướng |
Theo thời giá | | LẨU |
| Lẩu Thái (lớn, nhỏ) |
90.000 - 180.000 VND |
| Lẩu thập cẩm (lớn, nhỏ) |
80.000 - 160.000 VND | | MÓN CHÈ |
| Sâm bổ lượng |
12,000 VND |
| Chè sen |
12,000 VND |
| Chè nhãn |
12,000 VND |
| Chè trái vải |
12,000 VND |
| Chè trứng cút |
12,000 VND |
| Chè bo bo |
12,000 VND |
| Chè bạch quả |
12,000 VND |
| K Í N H C H Ú C Q U Ý K H Á C H N G O N M I Ệ N G |
|
|
|
| Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang nhà hàng này. |
|
|
|
|
|
|
Tường Tường (25/02/2013 16:35:05)
Địa chỉ: 359/3 a, Le Van Sy Str, Dist. 3 |
| Tôi đã ăn nhiều món ở quán Dương Thành và mua mang về cho người thân cùng ăn. Tôi rất thích khẩu vị và chất lượng thức ăn ở đây. Dù tôi ở Q 3, nhưng thấy thèm là vẫn chạy đến đây ăn cho bằng được ! Chúc Dương Thành càng ngày càng yêu quý & phục vụ khách hàng tốt hơn, có thêm nhiều món ngon hơn và phát đạt hơn nữa ! | thanh hương (13/07/2011 15:13:03)
Địa chỉ: 68 lê cao lãng phường phú thạnh quận tân phú |
món ăn ngon đấy :d . khoái nhất là gà ác tiềm thuốc bắc tí nữa sẽ đc niếm thử súp bong bóng cá . nhưng từ nhà ra đó xa quá . không biết là quán ăn có dịch vụ giao tận nơi không .
luklak.khum@yahooc.om | | Ngô Nguyên Hưng (14/12/2009 17:33:27) |
| Gà ác tiềm thơm thuốc bắc, ngon & rẻ hơn ở 2 quán góc Cao Thắng - Võ Văn Tần. Các món cơm cũng ngon rẻ. Mỗi tội hơi xa. Từ nhà đến cũng 20km, từ cty ra cũng hơn 10km. | huynh an tam (14/09/2009 20:42:11)
Địa chỉ: 66 le dai hanh |
| mon an ngon đấy! |
| Nếu quý khách đã từng ghé thăm quán chúng tôi, xin hãy để lại vài dòng cảm nhận hay góp ý của quý khách.
Mọi ý kiến đóng góp của quý khách sẽ được chúng tôi tiếp thu nhằm phục vụ quý khách tốt hơn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
