| |
Nói đến nghệ thuật ẩm thực, ngoài yếu tố ngon miệng thì khung cảnh cũng như cách phục vụ là những điểm không kém phần quan trọng. Một trong những nhà hàng mang đủ những yếu tố đó có thể nói đến Crown - nhà hàng thuần chất Việt giữa lòng Sài Gòn phồn hoa.
Như muốn ẩn đi giữa những âm thanh ồn ào nhộn nhịp ở đất Sài thành, nhà hàng chọn cho mình một góc yên tĩnh trong một con hẻm nhỏ, khu phố nhỏ xinh và yên bình.
Biệt lập với mọi vật xung quanh, nhà hàng Crown như mang nét hoài cổ xa xưa, từ kiến trúc ngôi nhà đến từng vật dụng bé nhỏ. Màu sắc cũng tạo cho bạn cảm giác nhiều điều xưa cũ, vàng nâu - nâu vàng cứ như những dãy nhà ở con phố cổ với mái ngói, tường vôi.
Dạo một vòng nhà hàng, bạn sẽ hoàn toàn bị cuốn hút với nét hoài niệm tại đây. Là những ghế gỗ chỉ một màu nâu sậm, là tấm đi-văng gỗ đen nhiều năm tuổi, là sàn gỗ, cửa gỗ… điểm tô vài bức tượng và tranh vẽ mang đậm dáng dấp Đông Dương xa xưa. Vạn vật đều gợi nhiều niềm thương nỗi nhớ một thời kinh đô Thăng Long.
Về món ăn, nhà hàng đậm đà hương vị Việt Nam. Đặc biệt là các món Hà Nội, những món đã như hơi thở với con người kinh Bắc như: Bánh cuốn hấp lá sen, canh thì là, cá chép kho riềng, canh cua đồng bánh đa… Cũng là những món bình dân như thế nhưng đến với Crown, bạn sẽ được thưởng thức kèm với cả yếu tố nghệ thuật, không đơn thuần là vị phải ngon hương phải thơm mà cách bày biện một món ăn cho thật hấp dẫn cũng thật quan trọng.
Một điều đặc biệt với Crown mà hiếm nhà hàng nào có phong cách như thế. Đó là hàng đêm, thực khách đến đây sẽ còn được đắm chìm trong những âm thanh trầm bổng, những lời ca tiếng hát ngọt ngào hình ảnh giai điệu của đất Việt quê ta. Kiểu hát ca trù (ả đào) cổ truyền mạng hơi thở xa xưa như một con thuyển cổ cứ dập dìu đưa hồn người hòa tan vào không gian cảm xúc, vào những tiếng hát mượt mà của phong cách ca trù. Nếu thực khách nào muốn tìm một nơi để thưởng thức đúng điệu cách hát ca trù, mời đến Crown, thực khách sẽ được thỏa lòng theo yêu cầu với nghệ thuật ca hát này.
Dưới khung cảnh, âm thanh tiếng hát đều hòa hợp vào nhau, chắc rằng thực khách đến đây sẽ có một bữa ăn tuỵêt vời và càng cảm nhận rõ thông điệp nhà hàng muốn truyền đạt. Đó là “một bữa ăn đậm đà phong cách và hương vị Việt Nam”.
Đến với Crown để trốn đi khói bụi và ồn ào của thành phố và để nâng tầm ẩm thực lên một tầm cao mới với món ăn ngon và tiếng hát thánh thót của nghệ thuật ca trù.
|
|
| Tên nhà hàng |
Nhà hàng Crown (Vương Miện) |
Loại nhà hàng |
Nhà hàng |
| Ðịa chỉ |
50/48A Võ Văn Tần, Q.3, TP. Hồ Chí Minh. |
| Chỉ dẫn |
Nằm trong con hẻm cách ngã 3 Trần Quốc Thảo và Võ Văn Tần khoảng 20m. |
| Ðiện thoại |
(08) 39300909/ 39302346 |
Fax |
(08) 39301816 |
| Ðịa chỉ E-mail |
management@crown-restaurant.com |
Website |
[URL] |
| Ðặt chỗ trước |
Chấp nhận |
Số chỗ |
Từ 201-300 chỗ |
| Giờ phục vụ |
10:00 - 23:00 |
Ngày nghỉ |
Không có ngày nghỉ |
| Thanh toán |
Tiền mặt, VISA, MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS |
| Ngôn ngữ |
Tiếng Việt, Tiếng Anh |
| Giá trung bình
| 55.000 - 1.000.000 VND |
| Dịch vụ phụ
| Wi-Fi miễn phí, Giữ xe miễn phí, Máy lạnh, Phòng VIP |
| Ghi chú |
Quý khách vui lòng liên hệ đặt tiệc trước để được tư vấn và hỗ trợ! Liên hệ: (08) 9302346 or 0937268697 Mr. Hùng |
|
|
|
| ĐIỂM TÂM |
| Phở bò |
25,000 VND |
| Phở gà |
25,000 VND |
| Bánh bèo Crown |
25,000 VND |
| Bánh cuốn Crown |
25,000 VND |
| Bánh mì Crown |
30,000 VND | | TÔM CÀNG |
| Tôm càng sốt X.O |
Theo thời giá |
| Tôm càng Um sốt trắng |
Theo thời giá |
| Tôm càng sốt me |
Theo thời giá |
| Tôm càng rang muối |
Theo thời giá | | CÁC MÓN KHAI VỊ |
| Gỏi cuốn bò nướng |
60,000 VND |
| Gỏi hoa chuối gà xé |
65,000 VND |
| Gỏi mực chua cay |
60,000 VND |
| Bánh cuốn hấp lá sen |
65,000 VND |
| Sò điệp nướng đậu phộng |
60,000 VND |
| Nem cua Crown (chả giò Hà Nội) |
80,000 VND |
| Nem cua Thăng Long |
110,000 VND |
| Gỏi cuốn tôm thịt |
60,000 VND |
| Gỏi ngó sen tôm thịt |
60,000 VND |
| Gỏi thơm hải dản |
60,000 VND |
| Bánh cuốn hấp sò điệp |
65,000 VND |
| Bánh cuốn tôm áp chảo |
65,000 VND |
| Chả cá nướng sả |
60,000 VND |
| Ốc nhồi hấp gừng sả |
65,000 VND |
| Chả giò hải sản hạt sen |
60,000 VND |
| Chả giò rế |
60,000 VND | | SÚP |
| Súp bắp non gà xé |
35,000 VND |
| Súp hải sản |
35,000 VND |
| Súp hải sản chua cay |
35,000 VND |
| Súp măng tây cua |
35,000 VND |
| Súp bắp cua |
35,000 VND |
| Súp sò điệp cua |
35,000 VND |
| Súp bò Légume |
35,000 VND | | CÁC MÓN BÒ |
| Bò xào hành gừng |
80,000 VND |
| Bò xào tiêu xanh |
80,000 VND |
| Bò xào tương đen |
80,000 VND |
| Bò xào sốt dầu hào |
75,000 VND |
| Bò xào sốt X.O |
80,000 VND |
| Bò cuộn PhôMai nướng |
95,000 VND |
| Bò nướng lá chuối |
95,000 VND | | HEO |
| Sườn heo nướng sốt Crown |
95,000 VND |
| Sườn heo rang muối |
95,000 VND |
| Sườn rán kinh đô |
95,000 VND |
| Thịt heo kho tộ |
65,000 VND |
| Sườn heo rang tỏi |
95,000 VND |
| Sườn heo chua ngọt |
95,000 VND | | CÁ |
| Cá chẽm hấp kỳ lân |
110,000 VND |
| Cá lóc nướng cuốn bánh tráng |
130,000 VND |
| Chả cá Hà Nội |
150,000 VND | | MỰC |
| Mực chiên giòn |
90,000 VND |
| Mực nướng satế |
90,000 VND |
| Mực ống luộc giòn |
90,000 VND | | TÔM |
| Tôm hùm sốt chanh dây |
Theo thời giá |
| Tôm hùm sốt me |
Theo thời giá |
| Tôm hùm chiên sốt trứng muối |
Theo thời giá |
| Tôm hùm rang muối tiêu |
Theo thời giá |
| Tôm hùm sống mù tạt |
Theo thời giá | | CÁC MÓN GÀ |
| Gà xào gừng hoặc sả ớt |
110,000 VND |
| Gà quay mật sốt Crown |
130,000 VND |
| Gà chiên sốt chanh |
130,000 VND |
| Vịt quay tẩm mật sốt cam |
130,000 VND |
| Vịt nướng sốt cay |
130,000 VND |
| Vịt sốt Tứ Xuyên |
130,000 VND |
| Vịt sốt nấm |
130,000 VND | | CUA |
| Cua lột chiên giòn sốt trứng muối |
180,000 VND |
| Cua lột chiên giòn sốt Cam hoặc Chanh |
180,000 VND |
| Cua lột chiên giòn sốt hành tây |
180,000 VND |
| Cua rang muối |
Theo thời giá |
| Cua rang me |
Theo thời giá |
| Cà Ri cua |
Theo thời giá |
| K Í N H C H Ú C Q U Ý K H Á C H N G O N M I Ệ N G |
|
|
|
| Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang nhà hàng này. |
|
|
|
|
|
|
truong thanh ngoc (27/09/2008 15:35:41)
Địa chỉ: 33/13A.nguyen dinh chinh.p15.q phu nhuan |
| cho tôi bít menu về các món lẩu của nhà hàng |
| Nếu quý khách đã từng ghé thăm quán chúng tôi, xin hãy để lại vài dòng cảm nhận hay góp ý của quý khách.
Mọi ý kiến đóng góp của quý khách sẽ được chúng tôi tiếp thu nhằm phục vụ quý khách tốt hơn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
