| |
Món ăn Lào Indonesia: Theo bếp trưởng Nguyễn Văn Điệp, với gần 40 món ăn của hai quốc gia trên, khách sạn Đồng Khởi đã gần như hoàn chỉnh được thực đơn món ăn của các nước Asean.
Tại đây mỗi tuần đều có giới thiệu món ăn của 3-4 nước cùng món ăn Việt Nam, luân phiên cho đủ các quốc gia. Món ăn của Lào và Indonesia tương đối lạ tại Việt Nam. Như món lạp của Lào là một món ăn mang ý nghĩa may mắn, phúc lộc dồi dào được dùng trong các buổi họp mặt đầu năm quan trọng, tiệc đầu năm. Lạp có thể làm bằng thịt heo, gà, bò, chim, cá... như lạp thịt heo gồm thịt nạc xay, gan, tim, dồi trường trộn chung với các loại rau thơm như ngò, giò gai, nước cốt chanh và nêm bằng nước mắm, mắm cá (tương tự mắm nêm) và không thể thiếu thính nếp rang cùng lá chanh. Hay như món súp đuôi bò (oxtaie soup) của Indonesia cũng là một món ăn đặc sắc. Đuôi bò được đem ninh kỹ 4-5 giờ liền. Khi đuôi bò vừa mềm cho thêm cà rốt, khoai tây, cần, cà chua, hành phi. Vài muỗng súp nóng hơi chua chua, thơm mùi hành, cần, an vào tỉnh cả người. Còn những món như bún cá lóc, gà nướng chấm chẹo, ó lam thịt bò... của Lào hoặc bánh pastel, combro... của Indonesia cũng lạ và ngon.
|
|
| Tên nhà hàng |
Nhà hàng Buffet Asian Food |
Loại nhà hàng |
Nhà hàng |
| Ðịa chỉ |
Khách sạn Đồng Khởi (Grand Hotel), 8 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Q.1, TP.Hồ Chí Minh. |
| Chỉ dẫn |
Từ đại lộ Tôn Đức Thắng đi vào Đồng Khởi gặp ngã tư thứ nhất bên tay phải là nhà hàng Buffet Asian Food (thuộc khách sạn Grand). |
| Ðiện thoại |
(08) 8245794 |
Fax |
Chưa cập nhật |
| Ðịa chỉ E-mail |
Chưa cập nhật |
Website |
Chưa cập nhật |
| Ðặt chỗ trước |
Chấp nhận |
Số chỗ |
Từ 401-500 chỗ |
| Giờ phục vụ |
Chưa cập nhật |
Ngày nghỉ |
Không có ngày nghỉ |
| Thanh toán |
Tiền mặt |
| Ngôn ngữ |
Tiếng Việt, Tiếng Anh |
| Giá trung bình
| 50.000 - 149.000VND |
| Dịch vụ phụ
| Wi-Fi miễn phí, Máy lạnh, Có khu vực hút thuốc riêng, Phòng VIP |
| Ghi chú |
|
|
|
|
| Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang nhà hàng này. |
|
|
|
|
|
|
| quang (30/09/2008 01:09:23) |
| xin mail cho tôi giá vé 1 người lớn, xin hỏi đặt chỗ trước cho 8 người duoc ko, thứ 6 | Lam Bich Loan (18/06/2008 12:49:25)
Địa chỉ: Saigon View Residences |
| Vui long goi thong tin gia, thuc don buffet cho 10 pax, trua ngay 28 Jun 2008. |
| Nếu quý khách đã từng ghé thăm quán chúng tôi, xin hãy để lại vài dòng cảm nhận hay góp ý của quý khách.
Mọi ý kiến đóng góp của quý khách sẽ được chúng tôi tiếp thu nhằm phục vụ quý khách tốt hơn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
)
