nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff
monan end news end news
thumbnail

Vị thuốc từ tía tô

Tía tô có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P. Loại thực vật này không chỉ được dùng làm hương liệu để chế biến đồ ăn mà còn có rất nhiều tính năng chữa bệnh. Những công dụng chính của tía tô như sau:

1. Chữa vết mụn trên da và chữa rụng tóc

Nghiền lá tía tô lấy nước, hoặc đun lá tía tô thành đồ uống. Kiên trì uống nước lá tía tô trong một thời gian dài.

2. Chữa vết thương và chốc đầu

Vắt lá tía tô lấy nước rồi bôi lên chỗ vết thương hay chốc đầu. Làm nhiều lần vết thương sẽ mau lành.

3. Chữa ngộ độc cá hoặc cua

Ăn sống lá tía tô hoặc nấu tía tô lấy nước uống.

4. Chống ho

Để chống ho, lấy lá tía tô tươi nghiền nhỏ làm nước uống, hoặc nấu lá tía tô với rễ cây Cát Cánh. Ngoài ra có thể dùng lá tía tô xanh, rễ tía tô phơi khô trong bóng râm, gạo nếp rang và vỏ quýt để nấu cháo. Món ăn này cũng có công dụng chữa ho rất tốt.

5. Chữa cảm

Thông thường, để chữa cảm, tía tô hay được cho vào cháo ăn. Nhưng cũng có thể lấy 3g lá tía tô nấu với 4g quýt hoặc vỏ quýt làm nước uống trong 1 ngày. Chú ý không dùng quýt có phun thuốc trừ sâu.

Bên cạnh đó, thường xuyên ăn các món ăn có tía tô cũng giúp chữa bệnh chán ăn, kiện vị, lợi tiểu và an thần.

Theo Ghi theo tư vấn của bác sĩ Nguyễn Công Đức

print  In tin tức này      

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Càfê – chất độc hấp dẫn (23/07/2008)
    bullet   Các tính năng kỳ diệu của mật ong (16/06/2008)
    bullet   5 món sinh tố giúp phòng trị cao huyết áp, tiểu đường (14/05/2008)
    bullet   Dưỡng chất từ Sữa chua (14/05/2008)
    bullet   Vải thiều món ăn vị thuốc (14/05/2008)
    bullet   Cà rốt - Chúa của các loại rau (14/05/2008)
    bullet   Mướp đắng vị thuốc chống ung thư (09/01/2008)
    bullet   Ăn kiêng và dinh dưỡng (06/11/2006)
    bullet   Củ tỏi - Gia vị hạ cholesterol (31/10/2006)
    bullet   Củ khoai tây tươi chữa chàm (26/10/2006)
Lên trên