nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff




monan end news end news
thumbnail
Sử Dụng Gas An Toàn

Sử Dụng Gas An Toàn

Khí gas rò rỉ và cháy nổ gây thiệt hại khôn lường. Chúng ta cần cẩn trọng ngay từ khâu mua gas cho đến lúc nấu nướng.
Gần đây nhất, một vụ cháy nổ gas tại Bình Dương đã khiến một người tử vong và mười người trọng thương. Thông thường, bình gas làm bằng thép đặc biệt nên có thể chịu nhiệt độ và áp suất cao, rất an toàn khi sử dụng. Các trường hợp cháy nổ là do rò rỉ khí gas, hay gặp nhất là gioăng của van không kín hoặc lắp ẩu. Kế đến là do ống dẫn bị mòn, thủng hoặc chuột cắn đứt. Sau đây là một số tư vấn sử dụng gas an toàn từ phòng kỹ thuật Công ty Cổ phần MTGas. XỬ LÝ RÒ RỈ Để đảm bảo an toàn, van điều áp, dây dẫn gas và bếp gas phải có chất lượng tốt. Mỗi lần đổi gas, bạn nên nhờ nhân viên kiểm tra lại các thiết bị như dây dẫn bình, gioăng van và thay thế thiết bị mới nếu có hư hỏng. Khi dùng bếp xong, cần khóa van bình gas lại. Khí gas nặng hơn không khí nên khi rò rỉ nhiều sẽ chìm xuống sàn nhà và gây nguy hiểm. Bạn cần phản ứng nhanh với các bước sau: - Đóng van bình gas. - Tuyệt đối không sử dụng các thiết bị điện làm phát sinh tia lửa như công tác đèn, cầu dao điện và giữ nguyên trạng thái của các công tắc, phích cắm của thiết bị điện đang sử dụng ( như đèn, quạt, nồi cơm điện). - Không cho những người đang hút thuốc, thắp nhang đi vào khu vực có gas xì. - Tắt các nguồn nhiệt, bếp ở khu vực xung quanh. - Mở hết các cửa thông thoáng, dùng quạt tay quạt đẩy khí gas ra ngoài. - Dùng nước xà phòng kiểm tra chỗ rò rỉ gas ( xoa nước xà phòng quanh bình gas, dây dẫn... chỗ nào bọt nổi là có gas xì). Với bình gas bị xì, sau khi khóa van đầu bình, bạn mở van điều áp ra khỏi bình, di chuyển bình ra nơi thoáng, trát xà phòng (cục) lên chỗ bị xì, rồi dùng dây cao su quấn quanh. Cuối cùng, bạn gọi điện cho cửa hàng hoặc đại lý đến đổi bình gas mới. Nếu ống mềm hoặc van điều áp bị xì bạn thay mới. DÙNG THIẾT BỊ AN TOÀN - Van điều áp: Là biện pháp an toàn nhất, đồng thời tránh thất thoát gas. Tuy nhiên, thiết bị này sẽ gây bất tiện cho mỗi lần khóa, mở van bình gas. Van điều áp loại tốt ( như VKL-2) giúp duy trì lượng gas ổn định cho đến khi cạn bình. Giá van điều áp VKL-2: 300.000 đồng/cái. - Thiết bị phát hiện sự rò rỉ khí gas: hoạt động bằng cách đo lượng khí gas trong không khí và đưa ra tín hiệu cảnh báo: nháy đèn liên tục, hú còi báo động (khi lượng gas vượt mức an toàn). Giá bán khoảng 370.000 đồng. Thiết bị này lắp đặt dể dàng, chỉ cần cắm vào ở điện. Nên đặt cách sàn bếp 0,3 - 1,2m, cách nguồn gas 1,5m ( vì gas nặng hơn không khí). Thiết bị này cũng nhạy với các khí dể cháy như cồn, hơi xăng, propan, butan, biogas...

Theo tiepthigiadinh

print  In tin tức này      



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
 
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Những Lưu Ý Đối Với Cà Chua (07/05/2012)
    bullet   Chế Biến Rong Biển Khô (02/02/2012)
    bullet   Giữ Thớt Gỗ Lâu Nứt (09/07/2011)
    bullet   Lưu ý khi rửa rau bằng thuốc tím (26/03/2010)
    bullet   Mẹo lựa chọn và chế biến nấm (26/03/2010)
    bullet   Hấp Rau Quả Đúng Cách (23/03/2010)
    bullet   Bí quyết nướng thịt (23/03/2010)
    bullet   Bí quyết chọn và nấu thịt bò ngon mềm (22/03/2010)
    bullet   Mẹo chữa lở miệng từ rau quả (03/03/2010)
    bullet   Bí quyết sử dụng dầu cá (26/02/2010)
Lên trên