nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff
monan end news end news
thumbnail

Rau rút trị mất ngủ

Rau rút tên khoa học là Nuptinvaoleraceaa, họ trinh nữ, Đông y gọi là quyết thái. Cây mọc bò trên mặt nước, thân cọng bao bọc bởi một lớp phao trắng xốp như bông gòn, lá lần kép, cuống phụ xếp theo hình chân vịt, khẽ động vào lá cụp lại.

Tùy theo cường độ va chạm, lá cụp vào tại chỗ hay cả cành. Sức va chạm tạo một luồng kích động làm cho các cuống ở kẽ lá tiết ra một chất đặc biệt làm lá khép lại. Một lát sau kích động hết hiệu lực, lá lại mở ra như cũ. Tuyệt đại đa số thực vật không cử động, đây là một trong những ngoại lệ.

Rau rút có vị ngọt nhạt, tính hàn, không độc, trơn hoạt. Nó có tính bổ trung ích khí, làm dễ ngủ, mát dạ dày, bổ gân cốt. Nhân dân thường dùng rau rút để trị bệnh mất ngủ, nó có tác dụng hiệp đồng với các thuốc ngủ hoá dược như bribluric, meprobamat khiến cho giấc ngủ sâu và dài hơn.

Theo Văn hóa nghệ thuật ăn uống

print  In tin tức này      

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Càfê – chất độc hấp dẫn (23/07/2008)
    bullet   Các tính năng kỳ diệu của mật ong (16/06/2008)
    bullet   5 món sinh tố giúp phòng trị cao huyết áp, tiểu đường (14/05/2008)
    bullet   Dưỡng chất từ Sữa chua (14/05/2008)
    bullet   Vải thiều món ăn vị thuốc (14/05/2008)
    bullet   Cà rốt - Chúa của các loại rau (14/05/2008)
    bullet   Chọn dầu ăn gửi sức khoẻ (24/01/2008)
    bullet   Chè đắng và tác dụng chữa bệnh (24/01/2008)
    bullet   Mướp đắng vị thuốc chống ung thư (09/01/2008)
    bullet   Đông y giải rượu như thế nào? (16/04/2007)
Lên trên