nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff




monan end news end news
thumbnail

Món cháo giải nhiệt mùa hè

Mùa hè oi ả, nóng bức, làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi nên choáng, mệt mỏi, ăn không ngon, lại khó ngủ. Các món cháo là rất thích hợp cho những ngày tiết trời khó chịu.

Xin giới thiệu một vài món cháo vừa bổ dưỡng lại vừa có tác dụng nâng cao sức khỏe phòng bệnh mùa hè (nhất là cho những người cao tuổi).

Cháo ý dĩ

Có tác dụng: Chữa bệnh tả, lỵ, lợi tiểu tiện, tiêu phù thũng, chữa bệnh co gân, phong thấp lâu ngày, kích thích tiêu hóa, bổ phế kiện tỳ.

Cháo đậu xanh

Có tác dụng: Giải nhiệt về mùa hè, cầm mồ hôi, dễ tiêu hóa, chống táo bón, nhuận tràng, nhất là những trường hợp máu nóng, làm mát ở những người háo nhiệt, phù thũng, ngứa ngáy khắp người, cháo còn có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể khi bị nhiễm chất độc hoặc tăng đào thải các chất độc của cơ thể.

Cháo sắn dây

Có tác dụng: Bổ trợ cho sức khỏe nhất là những người già yếu, huyết áp cao, co thắt mạch vành, đái tháo đường, rối loạn tiêu hóa gây tỳ hư, miệng háo, môi khô, lưỡi đỏ, khát nước nhiều.

Cháo hoài sơn (củ mài)

Có tác dụng: Bổ tỳ vị, bổ thận bổ phế, sinh tân chỉ khát, bình suyễn sáp tinh. Cháo còn chữa được bệnh tả lỵ lâu ngày, hư lao, tiểu đêm nhiều lần, thận hư yếu.

Cháo mướp

Có tác dụng: Mát huyết trừ đờm, tránh cảm gió, giải độc thanh nhiệt, thông kinh hoạt lạc, cháo làm mát da trừ mụn nhọt, chữa viêm thanh, phế quản mạn tính do nhiệt.

Cháo sữa đậu nành

Có tác dụng: Cháo sữa đậu nành là món cháo bồi dưỡng hằng ngày, dễ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc lại mát gan, mát huyết. Cháo dùng được cho mọi lứa tuổi, tốt nhất cho người già vì tiêu hóa kém, hấp thu chậm, miệng nhạt, ăn không thấy ngon, người háo, da khô, mắt mờ, can thận nóng.

Theo VTV

print  In tin tức này      



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
 
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Đồ uống giúp giải nhiệt ngày nắng nóng (25/03/2010)
    bullet   Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè (23/02/2010)
    bullet   Bún ngon ngày hè (23/02/2010)
    bullet   Cháo trai - món ăn mát, bổ cho ngày hè (22/02/2010)
    bullet   Gỏi cật - món ăn bổ dưỡng ngày hè (22/02/2010)
    bullet   Sinh tố_ thức uống ngày hè (04/02/2010)
    bullet   Rễ tranh nấu mía lau (16/06/2008)
    bullet   Cháo thanh nhiệt mùa hè (16/06/2008)
    bullet   Năng lượng cho mùa nắng (02/04/2008)
    bullet   Trái cây, thực phẩm lý tưởng (05/05/2007)
Lên trên