Mái tóc là gốc con người, không chỉ riêng phái nữ, mà mái tóc cũng là một phần quan trọng tôn vẻ đẹp và dáng vóc của nam giới. Có nhiều nguyên nhân làm cho tóc rụng, chẻ ngọn hoặc xơ cứng, nhưng cũng có không ít cách phòng và chữa trị rất đơn giản.

Bạn chỉ cần thường xuyên kết hợp những món ăn chế biến từ rau, nấm trong mỗi bữa ăn hằng ngày của mình, sẽ giúp tóc bạn trở nên khỏe, đẹp như mong muốn.

Chọn khoảng 500 gram giá đậu nành đem bỏ vỏ, rửa sạch cho vào chảo dầu xào tái. Nêm gia vị xì dầu, muối ăn, gừng phiến, nước dùng và đun thêm một tí, sau đó cho đường vào đảo đều là được. Giá đậu nành có tính hàn, vị ngọt, chứa nhiều đạm, chất béo và các vitamin chứa nhiều C, caroren, chất khoáng… Những chất này có thể cải thiện thành phần cấu tạo của tóc, làm cho mái tóc trở nên óng mượt và dày hơn. Giá đậu nành còn giúp bạn giảm béo phì hiệu quả.

Đậu phụ xào tỏi tây cũng là món ăn có lợi cho tóc bạn. Trong đậu phụ có nhiều chất có tác dụng ích khí khoan trung lợi tì vị. Tỏi tây chứa nhiều chất đạm, sinh tố, acid amin capsicain, có khả năng sát khuẩn, viêm nang lông mọc tóc và ức chế tế bào ung thu. Đây là món ăn có tác dụng làm đen tóc và mọc tóc mới. Dùng khoảng 200 gram đậu phụ, rửa sạch và thái thành miếng vuông. Bỏ rễ già của tỏi tây, rửa sạch, để ráo và cắt thành đoạn. Đun nóng dầu hạt cải, cho tỏi vào xào tái, rồi cho tiếp đậu phụ vào đảo đều. Gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn.