nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff




monan end news end news
thumbnail

Làm mứt mận

Chọn 1kg mận chín đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt. Trộn bột pectin khô (có bán ở các cửa hàng bán nguyên luyện làm bánh mì, mứt) với khoảng 1/4 bát đường. Nếu muốn mứt lỏng hơn, bạn có thể cho ít pectin nhưng nếu muốn đông chắc, bạn có thể cho nhiều hơn. Đun hôn hợp pectin cùng với mận, khuấy thường xuyên. Khi hỗn hợp sôi, bạn thêm đường vào tùy khẩu vị (thông thường, khoảng sáu bát mận thì cho khoảng bốn bát đường) và tiếp tục đun đến khi nước mận tiết ra và đường keo lại, hơi sánh là được.

Theo tiepthigiadinh

print  In tin tức này      



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
 
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Chè hạt sen nhãn lồng (05/09/2013)
    bullet   Bánh khúc cây lạnh vị chocolate - xoài (04/09/2013)
    bullet   Lassi lê cho ngày hè (26/03/2010)
    bullet   Món ăn thanh nhiệt dành cho mùa hè (26/03/2010)
    bullet   Món cháo giải nhiệt mùa hè (25/03/2010)
    bullet   Đồ uống giúp giải nhiệt ngày nắng nóng (25/03/2010)
    bullet   Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè (23/02/2010)
    bullet   Bún ngon ngày hè (23/02/2010)
    bullet   Cháo trai - món ăn mát, bổ cho ngày hè (22/02/2010)
    bullet   Gỏi cật - món ăn bổ dưỡng ngày hè (22/02/2010)
Lên trên