Các tính năng kỳ diệu của mật ong (06/16/2008)
Các bác sĩ và nhà nghiên cứu Đức ở bốn bệnh viện thuộc các trường Đại học Bonn, Dusseldorf, Hamburg và Berlin vừa cho biết họ sẽ thực hiện một nghiên cứu diện rộng về những tính năng chữa bệnh của mật ong. Mật ong được biết là làm cho vết thương mau lành và khử trùng rất hiệu quả.
...
| |
|
Dưỡng chất từ Sữa chua (05/14/2008)
Sữa chua hay yaourt là thức ăn chế biến bằng cách cho lên men chua lactic. Trong quá trình lên men, casein trong sữa đông đặc, khuẩn lactic phát triển. Chúng ta có thể làm sữa chua bằng sữa tươi, sữa bột hay sữa đặc có đường.
...
|
Vải thiều món ăn vị thuốc (05/14/2008)
Vải thiều Đông y gọi là lệ chi - chứa nhiều chất dinh dưỡng như: đường Glucô,sacaro, các Protêin, Lipit, các vitamin A, B, C, B11, các axit chanh, táo có tác dụng cung cấp dinh dưỡng cho người già, cơ thể suy yếu, người đang nuôi con nhỏ . . ....
|
Cà rốt - Chúa của các loại rau (05/14/2008)
Củ cà rốt chứa một lượng lớn carotene, protid, lipid, glucid, các chất xơ, các nguyên tố vi lượng và các vitamin như vitamin E và vitamin A. Nhờ đó, cà rốt không chỉ bồi bổ cơ thể mà còn có khả năng chữa bệnh tuyệt vời....
|
Hài hước để trị bệnh (04/02/2008)
Một cơn cười hả hê làm tim đập nhanh hơn, máu lưu thông dễ dàng hơn, các bắp thịt co duỗi tốt hơn. Những nụ cười như vậy giúp ngăn cơn suy tim, tránh tai biến mạch máu não, giảm đau đớn của bệnh nan y......
|
Quả việt quất tốt cho não (04/02/2008)
Theo báo Telegraph, nghiên cứu của các viện khoa học tại Boston, Baltimore, Baton Rouge (Mỹ) đã chứng minh được quả việt quất có thể đẩy lùi các bệnh tật có liên quan đến trí nhớ của con người như bệnh Alzheimer....
|
Rau má chữa bệnh (04/02/2008)
Nói tới rau má, hầu hết nhân dân ta, nhất là vùng nông thôn, ai cũng nhận biết được dễ dàng. Đã từ lâu, nhân dân ta biết dùng rau má làm món rau ăn, thậm chí có thể ăn rau má đến no bụng, hỗ trợ lương thực thiếu vào những ngày giáp hạt thuở xa xưa. Bởi thế ở xứ Thanh thường có câu: Đói thì ăn rau má, chớ đào nghèn núi đá què chân!...
|
Chọn dầu ăn gửi sức khoẻ (01/24/2008)
Rất nhiều người ngại dầu ăn. Đây là điều sai lầm. Dầu ăn rất cần thiết cho một sức khoẻ tốt và cân bằng dinh dưỡng. Vấn đề là bạn phải biết lựa chọn và tận dụng những tính năng mà dầu ăn mang lại.
...
|
Chè đắng và tác dụng chữa bệnh (01/24/2008)
Cây chè đắng được trồng nhiều ở Việt Nam và miền nam Trung Quốc. Ở Việt Nam chè đắng được trồng ở Cao Bằng. Ở Trung Quốc, chè đắng được trồng nhiều nhất ở Quảng Tây. ...
|
|
