nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff
monan end news end news
thumbnail

Cách chọn lựa thức ăn đường phố

Không có thời gian vào siêu thị hay đi chợ. Bạn cũng có thể mua thức ăn bày bán trên đường phố nhưng phải cẩn thận với những lựa chọn:

Heo quay, vịt quay: Nên chọn thịt có mùi vị thơm đặc trưng, thớ thịt săn khô sính sát vào da, thịt vẫn còn nóng và treo trong tủ kính.

Không nên mua khi thấy màu da heo đỏ lòe loẹt, treo lộ thiên, thịt bời rời, có mùi lạ.

Lạp xưởng: Nên mua lạp xưởng đựng trong bao bì đã được hút chân không của các nhà sản xuất đáng tin cậy.

Không nên mua lạp xưởng được treo cả dây, phơi bày ra nắng, gió bụi.

Bánh mì: Nên mua tại lò càng tốt, tránh bị nhiễm bẩn qua khâu chuyên chở, cần xé đựng bánh mì.

Kem cây: Nên mua kem có bao gói và có tên nhà sản xuất rõ ràng.

Yaourt: Yaourt dạng đặc phải có khối đồng nhất, đồng đều có một màng mỏng trên mặt, dùng muỗng cắt ra thành vết cắt rõ nét.

Bánh tiêu, giò cháo quẩy, chuối chiên: Dầu chiên trong chảo thường có màu đục không còn trong suốt do chiên đi chiên lại nhiều lần, bị oxy hóa sinh ra chất độc hại. Khó tiêu hóa và hấp thụ. Không nên mua ăn thường xuyên.

Theo Sưu tầm

print  In tin tức này      

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Dùng gia vị (23/07/2008)
    bullet   Bảo quản thực phẩm mùa hè (23/07/2008)
    bullet   Bí quyết nho nhỏ (23/07/2008)
    bullet   Chọn mua thịt cá (03/01/2008)
    bullet   Chút mẹo nhỏ (28/09/2006)
    bullet   Mách nhỏ (16/09/2006)
    bullet   Bí quyết nấu cơm (16/09/2006)
    bullet   Mẹo nhỏ khi nấu canh (16/09/2006)
    bullet   Mẹo vặt để uống đủ nước (16/09/2006)
    bullet   Món sa lát ngon miệng (01/09/2006)
Lên trên