PDA

View Full Version : Tự làm trà sữa trân châu



Baby Ngoan
21/07/2008, 04:07 PM
Trà sữa trân châu (http://www.boxgame.vn)là món khoái khẩu của bọn mình mà không bít làm thì bùn lắm!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Trân châu hạt

- Sữa bột hoặc sữa đặc cũng được (sữa bột sẽ cho vị béo hơn đấy)

- Đường hoặc mật ong

- trà (tớ thấy mấy hàng trà sữa hay dùng trà Kim Anh thì phải)

Mách nhỏ: trân châu, sữa bột, trà đều có bán tại tất cả các chợ hoặc siêu thị lớn trên toàn quốc nha! Cứ hỏi thăm mấy hàng khô í!

Bước 1:

- Đun trân châu với nước ở lửa to khoảng 5’. Cho nhiều nhiều nước một chút nhá! Nhớ khuấy đều nữa.

- Hết 5’ rồi thì vặn nhỏ lửa xuống, đậy vung lại và chờ đợi…30’ cơ đấy!

http://kenh14.channelvn.net/images/Share/2008717134319829/trasua1.jpg

Bước 2:

- Khi thấy hạt trân châu trong trong thì phải vớt ngay ra rùi xả nước lạnh vào…trân châu dễ nát lém!

- Sau đó là cho đường hoặc mật ong vào để trân châu thêm phần đậm đà ná!

http://kenh14.channelvn.net/images/Share/2008717134319829/trasua2.jpg

Bước 3:

- Teens cần phải có một bình trà, mà cũng chẳng dùng hết một bình đâu, một cốc thui.

http://kenh14.channelvn.net/images/Share/2008717134319829/trasua3.jpg

Bước 4:

- Cho đường và sữa vào cốc rồi rót trà vào khuấy đều.

Mách nhỏ đây: Cho trà vào bình lắc cocktail mà lắc, sẽ ngon hơn đó!

http://kenh14.channelvn.net/images/Share/2008717134319876/trasua4.jpg

Bước 5:
- Cuối cùng là cho trân châu và đá vào.

http://kenh14.channelvn.net/images/Share/2008717134319876/trasua5.jpg

Thế là trà sữa đã xong rùi, bạn cùng thưởng thức đi nào!

http://images2.kenh14.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2008/07/2008717134319782/170708_trasua_sp4.jpg

http://images2.kenh14.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2008/07/2008717134319782/170708_trasua_sp3.jpg

http://images2.kenh14.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2008/07/2008717134319782/170708_trasua_sp2.jpg

(theo: kenh14)

chocobar_ck
17/09/2008, 12:49 AM
Theo tôi biết thì sữa+trà=kết tủa ( kiến thức lớp 10 cũ) , vậy uống trà sữa để thi ợ chua à.