PDA

View Full Version : Miến trộn mang hương vị phương Tây (cực dễ làm nha)



trang_qmt3890
23/02/2010, 10:47 PM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr miến
- ½ củ cà rốt
- ½ quả dưa chuột (dưa leo)
- ¼ củ hành tây
- 15ml dấm (hoặc nước cốt chanh)
- 25gr đường
- 5gr muối
- 6 th́a canh mayonnaise
Mách nhỏ: Nếu thích th́ teens có thể trộn thêm với tôm hoặc thịt gà và một chút lá bạc hà nữa đấy!

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Ngâm mềm miến. Sau đó, chần qua nước sôi nha!
- Rùi trộn đều miến với muối, dấm và một nửa số đường. Sau đó phải để khoảng 20’ cho ngấm đă nghen.

Bước 2:
- Thái dưa chuột, cà rốt, hành tây thành dạng sợi.
- Với hành tây th́ phải ngâm qua với nước cho bớt hăng nhé!

Bước 3:
- Cho phần rau củ và mayonnaise vào cùng với miến.
- Trộn thật đều nhá! Rồi nêm nếm lại một chút, nếu thích ăn ngọt th́ cho nốt số đường c̣n lại vào ha!

Mách nhỏ nè: khi nào ăn th́ hăy trộn mayonnaise vào nhé!


Thêm tôm thêm thịt cho ngon nào!