 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Xà Lách Khoai Thập Cẩm
Khi ăn, trộn đều hỗn hợp. Nguyên liệu: - 100gr khoai tây. - 100gr khoai mỡ. - 100gr khoai từ. - 100gr khoai lang. - 100gr khoai môn. - 1 củ hành tây nhỏ. - 100gr xà lách xoăn. - 100gr cà chua bi. - 100gr chả cua. - 3 thìa súp giấm. - 2 thìa súp đường. Thực hiện: - Gọt vỏ các loại khoai rửa sạch, hấp chín. - Dùng dao răng cưa thái miếng vuông lớn. - Thái khúc chả cua. - Rửa cà chua bi, thái múi cau. - Thái khoanh mỏng hành tây. - Hòa tan giấm, đường. - Rửa xà lách, thái khúc, xếp vào đĩa. - Cho tất cả khoai, cà chua, hành tây, chả cua lên rau, rưới giấm đường.
|
|