 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Tôm Xiên Nướng
Khi dùng, rưới sốt lên tôm. Nguyên liệu: - 200gr tôm (chọn loại lớn). - 1 quả kiwi. - 1 quả cam Mỹ. - 1 quả chanh dây. - 1 thìa súp ớt chuông đỏ, thái hạt lựu. - 1 thìa súp giấm. - 2 thìa súp đường. - 1/2 thìa cà phê muối. - 1/4 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. - Que xiên. Thực hiện: - Lột vỏ tôm, ướp hạt nêm, tiêu, dầu ăn. - Gọt vỏ kiwi, thái mỏng. - Bổ đôi cam, thái mỏng. - bổ đôi chanh dây, lấy ruột. - Cho giấm, đường, muối, ớt chuông vào chanh dây làm sốt. - Xiên xen kẽ tôm, kiwi, cam, nướng chín.
|
|