 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Tôm Rim Nước Dừa
Dọn ra đĩa, trang trí rau mùi. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 300gr tôm sú. - 1/2 bát nước dừa tươi. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - Muối, đường, bột nêm, dầu ăn, rau mùi. Thực hiện: - Tôm sú cắt bớt râu, bóc vỏ, chừa đầu và đuôi. - Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo nhanh tay, rưới nước dừa, đun sôi, nêm gia vị. - Đảo tôm cho đến khi nước dừa vừa sánh lại, tắt bếp.
|
|