nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Tôm rang dừa

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.
 
Nguyên Liệu:
Tôm bạc: 500g
Dừa nạo: 500g
Hành tỏi băm: 1/2M
Cơm nếp: 1 chén
Dưa leo, ngò rí, ớt
Muối, đường, dầu ăn
Hạt nêm
 
Thực Hiện
1. Sơ chế
- Dừa nhồi kĩ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.
- Tôm cắt bỏ chân, đầu và râu, làm sạch.
 
2. Rang tôm
- Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn, nêm 1m muối, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®, cho nước cốt dừa vào nấu sôi lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.
 
3. Cách dùng
- Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm nếp, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt. Dùng nóng
 
Mách nhỏ:
Nên rang nhỏ lửa để dừa và gia vị thấm đều vào tôm.
 
Nguồn: monngonmoingay.com
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Món tôm rang muối cực ngon
bullet   Món sườn rang muối ớt
bullet   Món cơm rang thịt muối cực ngon
bullet   Tôm rang ruốc tôm
bullet   Ốc hương rang muối ớt kích thích vị giác
bullet   Bắp rang bơ caramen thơm nức mũi
bullet   Thịt Lợn Rang Hành
bullet   Cơm Rang Trứng
bullet   Tép Rang
bullet   Tôm Rang Vụn Bánh Mỳ
bullet   Sườn Non Rang Muối
bullet   Tép Rang Gừng Tỏi
bullet   Cua Rang Me
bullet   Ngọc Mực Rang Tổ Chim
bullet   Rang Cá Với Trứng Muối
bullet   Gà Rang Lá Gừng
bullet   Tôm rang vụn bánh mì giòn thơm nức mũi
bullet   Nhộng rang lá chanh
bullet   Thịt gà rang thịt muối ngon lạ
bullet   Sườn rang cay càng ăn càng ngon
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên