nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Tàu hũ ky cuộn thịt chiên

Ẩm thực là nơi trí sáng tạo và tưởng tượng được phát huy nhiều nhất. Đúng là như vậy vì đầu bếp hôm nay sẽ kết hợp nguyên liệu từ hai phong cách chay, mặn để tạo nên món ăn độc đáo mà chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên, thích thú. Hãy cùng bắt tay vào thự chiện món Tàu Hũ Ky Gói Thịt thơm ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt này.
 
 
Nguyên Liệu:
Tàu hủ ky lớn : 4 lá
Thịt nạc dăm xay : 200g
Bột năng : 50g
Cà rốt cắt sợi : 1/3 củ
Nấm mèo ngâm nở cắt sợi : 2 tai
Củ năng cắt nhuyễn : 50g
Tiêu, đường, tương ớt, dầu ăn
Hạt nêm
Bột ngọt
Bột chiên gà giòn
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế:
- Thịt xay ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1/2m đường, 1m hành tím băm và 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều.
 
2. Thực hiện:
- Cho thịt, củ năng, nấm mèo, cà rốt và 1m bột năng vào trộn đều, vo thành viên tròn ấn dẹp.
- Dùng lá tàu hủ ky gói viên thịt lại thành hình vuông.
- Lăn gói tàu hũ ky qua Aji-Quick® bột chiên gà giòn, chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng:
- Dùng nóng với tương ớt.
 
Mách nhỏ
Trộn nhân với bột năng giúp nhân khô ráo và định hình tốt
Củ năng cần cắt nhuyễn để kết dính tốt với các nguyên liệu khác.
Nguồn: Monngonmoingay
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cá cuốn tôm chiên
bullet   Cuốn đậu hủ kho gừng
bullet   Chả giò cá chẽm dưa lưới
bullet   Bánh mì cuộn cá hộp
bullet   Cải thảo gói tôm thịt
bullet   Bánh Rôti cuốn thịt bò
bullet   Phở cuốn thịt bò
bullet   Thịt cuốn rau củ
bullet   Cuốn thịt ram mắm tép
bullet   Bò bía
bullet   Làm cá cuộn thanh cua thơm ngon cho ngày dã ngoại
bullet   Làm Phở Cuốn Ngũ Xã Tại Nhà Siêu Ngon
bullet   Gỏi Cuốn Tôm Miến
bullet   Chả Tôm Cuốn Đậu Bắp
bullet   Phở Cuốn
bullet   Bắp Non Cuộn Tôm Nướng
bullet   Món ngon cuối tuần sushi cuộn bơ tươi
bullet   Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
bullet   Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
bullet   Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên