 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Sườn Nướng Sốt Whiskey
Bày sườn, khoai tây, cà chua và xà lách ra đĩa. Rưới sốt mayonnaise lên cà chua. Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - 500gr sườn heo non. - 2/3 chai sốt Jack Daniels BBQ Ribs (mua ở các siêu thị, giá khoảng 48.000/chai 280ml). - 1 cây xà lách. - 100gr khoai tây. - 1,5 quả cà chua. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa súp tương ớt. - 4 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Ngâm sườn với sốt Jack Daniels BBQ Ribs khoảng 2-3 giờ. - Sau đó, đặt vỉ lên bếp, nướng bẹ sườn chín vàng đều. - Tách từng lá xà lách, rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng. - 1 quả cà chua thái múi cau, 1/2 còn lại thì thái lát mỏng. - Gọt vỏ khoai tây, cắt hình que, chiên giòn. - Trước khi nướng, bạn nên luộc chín, miếng sườn ăn sẽ mềm.
|
|