nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI
bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news
Hotmeal
monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Sườn Nướng Sốt BBQ

Trang trí thêm xà lách, cà chua.
 
Nguyên Liệu:
- 300gr bẹ sườn lợn.
- 1 củ khoai tây.
- 100gr tương cà.
- 1 thìa súp rượu trắng.
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 2 củ hành tím, 1 củ hành tây.
- Xà lách, cà chua.
- Sốt BBQ.
Thực Hiện:
- Rửa sạch sườn, để ráo nước.
- Ướp sườn với 50gr sốt tương cà, muối, tiêu, rượu trắng, hành tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Cho sườn vào xửng hấp vừa chín mềm. Sau đó, lấy sườn ra nướng vàng đều hai mặt.
- Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, để cho ráo nước, thái múi cau lớn.
- Đun nóng dầu, cho khoai tây vào rán vàng hai mặt, vớt ra, để ráo dầu.
- Đun nóng chút dầu khác, phi thơm tỏi, cho hành tây thái hạt lựu vào xào, nêm muối, đường vừa ăn.
- Thái miếng sườn vừa ăn, cho ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.
 
THƯỞNG THỨC MÓN NÀY Ở ĐÂU?
Nhà hàng Texas BarBQ, Địa chỉ: 206 Pasteur, P.6, Q.3, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (08) 8231459.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cua Nướng Lá Chuối
bullet   Bò Nướng Vỉ
bullet   Chả Đùm Nướng
bullet   Mực Nướng Gấc
bullet   Mực Nướng Kiểu Thái
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên