nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Sườn Non Rang Muối

Nên chọn sườn có sụn, ăn sẽ ngon hơn. Nếu không thích rán sườn với dầu, bạn có thể đem nướng vàng. Sườn non có thể thay thế bằng sườn cốt-lét.
 
Nguyên liệu:
- 400g sườn non
- 1 cây sả
- 1 quả ớt sừng
- 2 tép tỏi
- Gia vị: muối bọt, hạt nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, giã nát cùng với 4 thìa súp muối bọt. Sau đó, rang muối ớt trong chảo trên lửa vừa cho đến khi muối khô. Sả cây rửa sạch, bào lát mỏng, rang vàng trong chảo ít dầu. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
- Sườn non chà muối, rửa sạch, để ráo, chặt khúc dài khoảng 4 cm, ướp vào sườn 1/2 thìa cà phê muối ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm, tỏi đã băm nhuyễn
- Đun nóng 4 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho sườn vào rán vàng đều hai mặt.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Tép Rang Gừng Tỏi
bullet   Cua Rang Me
bullet   Ngọc Mực Rang Tổ Chim
bullet   Rang Cá Với Trứng Muối
bullet   Gà Rang Lá Gừng
bullet   Tôm rang vụn bánh mì giòn thơm nức mũi
bullet   Nhộng rang lá chanh
bullet   Thịt gà rang thịt muối ngon lạ
bullet   Sườn rang cay càng ăn càng ngon
bullet   Đổi món với gà rang muối
bullet   Ốc hương rang me
bullet   Cua biển rang tiêu
bullet   Cơm ngon với tép rang lá chanh
bullet   Sườn rang muối ngon như ngoài hàng
bullet   Cua khìa nước dừa Đồng Khởi
bullet   Cua Đồng Rang Me
bullet   Cơm Rang Dứa Kiểu Thái
bullet   Tôm Rang Muối Sả
bullet   Tôm Rang Dứa
bullet   Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên