 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Salad Nấm
Trộn đều salad với hỗn hợp gia vị trước khi dùng. Nguyên liệu: - 100gr cà chua bi. - 50gr cải mầm. - 100gr bắp cải tím, trắng. - 50gr nấm mỡ. - 50gr cà rốt. - 100gr sò điệp. - Gia vị: 2 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm. Thực hiện: - Bổ đôi cà chua. - Rửa sạch cải mầm. - Rửa sạch bắp cải, cà rốt, ớt, thái sợi. - Rửa nấm với nước muối loãng, xả lại bằng nước, thái mỏng, cho vào chảo nóng áp chảo. - Rửa sạch sò điệp, để ráo nước, áp chảo. - Cho thực phầm đã chế biến ra đĩa, trộn đều với gia vị.
|
|