nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Salad bông cải thịt nguội

Với những nguyên liệu đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng như bông cải, khoai tây, cà rốt… kết hợp với thịt nguội tạo ra hương vị mới lạ, thơm ngon, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè.
 
Nguyên Liệu:
Bông cải xanh: 50gr
Bông cải trắng: 80gr
Cà rốt: 50g
Khoai tây: 50g
Cần tây: 50g
Thịt nguội: 100g
Hành tây: 1/2 củ
Muối, tiêu
Xốt Mayonnaise LISA (hoặc xốt Mayonnaise)
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế
- Khoai tây gọt vỏ, cắt khối vuông, cho vào nước lạnh để không bị đen. Cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông. Bông cải trắng, bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước có pha ít muối. Hành tây cắt lựu. Cần tây tước xơ, cắt hạt lựu.
- Thịt nguội cắt miếng vuông như các loại rau củ.
 
2. Trộn salad
- Đun sôi nước, luộc lần lượt các loại rau củ: cà rốt, khoai tây, 2 loại bông cải. Khi rau củ chín, vớt ra cho vào tô nước lạnh.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào thố trộn, cho một ít muối, 1/3m tiêu. Trộn đều. Cho 5M xốt Mayonnaise vào trộn đều.
 
3. Cách dùng
- Cho ra dĩa, cho thêm 2M xốt Mayonnaise để tăng vị béo và trộn lại lần nữa.
 
Mách nhỏ:
- Khoai tây sau khi cắt ngâm vào nước sẽ không bị đen.
- Các loại rau củ sau khi luộc cho ngay vào nước lạnh để giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon.
- Khi luộc rau củ nên đậy nắp để hạn chế mất Vitamin.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Salad trộn thịt bò
bullet   Chả giò cua
bullet   Bánh mì phô mai thịt nguội
bullet   Gỏi sò huyết nấm tuyết
bullet   Ngon lạ món thơm xốt bơ
bullet   Rau càng cua trộn thịt gà vừa ngon vừa mát
bullet   Nộm Dưa Leo Thịt gà
bullet   Bánh Mỳ Cuộn Phô Mai
bullet   Đổi món với chả mọc hấp
bullet   Khoai tây nghiền chiên
bullet   Cách làm món thịt đông ngon và đẹp
bullet   Đậu phụ nhồi thịt
bullet   Nem cua rán cho bữa ăn thêm ngon
bullet   Độc đáo chả giò hải sản không chiên
bullet   Chả tôm cuốn đậu bắp
bullet   Lạ miệng hoa thiên lý trộn mực xé
bullet   Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi
bullet   Thịt gà chiên giòn sốt dứa
bullet   Khoai sọ bọc thịt chiên xù
bullet   Phù trúc bọc tôm thịt chiên giòn lạ miệng
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên