nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Salad trộn kiểu Nhật

Một món ăn kiểu Nhật mang cái ngon riêng, ít ngán mà lại không cầu kỳ, dễ thực hiện, giá thành lại rẻ, rất thích hợp dùng trong các bữa ăn, tiệc.
 
Nguyên Liệu:
- Xà lách carol: 2 cây
- Rau thơm: 50g
- Cà chua bi: 50g
- Dưa leo: 1 trái
- Cà chua: 1 trái
- Hành tây: 1/2 củ
- Tỏi, ớt sừng, đường
- Nước tương (hoặc Nước tương)
- Giấm gạo lên men
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế
- Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo, giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó cắt khúc.
- Dưa leo cắt lát mỏng hình bán nguyệt. Cà chua cắt đôi, bỏ hạt, cắt sợi. Cà chua bi cắt đôi. Hành tây và tỏi bóc vỏ, mài nhỏ. Ớt sừng cắt sợi.
 
2. Trộn salad
- Làm nước trộn salad: cho vào nồi 5M Nước tương LISA, 5M Giấm gạo lên men LISA và 2M đường, đun sôi, thêm hành tây và tỏi mài vào, để nguội.
- Trộn salad: cho xà lách, rau thơm, dưa leo và cà chua vào tô, thêm nước trộn salad vào trộn đều.
 
3. Cách dùng
- Cho salad trộn ra dĩa, trang trí với ớt cắt sợi và cà chua bi, dùng làm món khai vị.
 
Mách nhỏ
- Nên để nước trộn salad thật nguội, khi trộn salad không bị mềm nhũn.
- Nên giữ rau trong tủ lạnh trước khi trộn, rau sẽ mát, giòn và ngon hơn.
Nguồn: Monngonmoingay
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cá chưng tương
bullet   Tôm càng đút lò
bullet   Salad đậu cô ve
bullet   Tai heo ngâm giấm gạo
bullet   Vịt nấu măng
bullet   Rau tiến vua ngâm chua
bullet   Thịt heo ngâm nước mắm
bullet   Nem hải sản
bullet   Salad nui cá hồi
bullet   Gà nấu nấm
bullet   Mì trường thọ
bullet   Cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri
bullet   Salad cua và mì ý
bullet   Ức gà nấu đông
bullet   Bò thưng
bullet   Gà nấu đậu ngự
bullet   Nấm nấu thả
bullet   Thỏ nấu rượu vang đỏ
bullet   Bắp bò ngâm giấm
bullet   Bánh mì kẹp tôm trộn Mayonnaise
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên