nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Salad cá hồi xông khói

Salad cá hồi xông khói là món ăn vừa ngon vừa mát vừa dễ thực hiện lại chế biến nhanh, phù hợp giải nhiệt trong những ngày nóng bức.
 
Nguyên Liệu:
- Xà lách romain: 2 cây
- Bánh mì sandwich: 2 lát
- 80g cá hồi xông khói
- Cà chua bi: 6 quả
- Thì là: 2 cây
- Tỏi băm, mù tạc vàng
- Tiêu, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise(hoặc xốt Mayonnaise)
- Giấm gạo lên men
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế
- Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài 4cm, giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh mì sandwich bỏ rìa, cắt miếng vuông, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Cá hồi xông khói cắt dài 5cm. Cà chua bi cắt đôi. Rau thì là rửa sạch, cắt nhỏ.
 
2. Trộn salad
- Pha xốt trộn: cho 4M xốt Mayonnaise LISA vào tô, thêm vào 2M nước lọc, 1/2M Giấm gạo lên men LISA, 1/2m tỏi băm, 1/2m mù tạc vàng và 1/4m tiêu, khuấy đều.
- Cho rau xà lách và cà chua vào trộn đều với xốt.
 
3. Cách dùng
- Xếp rau trộn ra dĩa, cho cá hồi và sandwich chiên lên mặt, rắc thì là lên trên cùng, trước khi ăn trộn đều.
 
Mách nhỏ
- Để xà lách giòn hơn nên giữ lạnh trước khi trộn.
- Chiên bánh mì với dầu nóng để bánh mì giòn mà không bị thấm dầu.
Nguồn: Monngonmoingay
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Thịt gà nấu long nhãn
bullet   Cá hồi xốt cay
bullet   Gà nấu trái lê
bullet   Tôm trộn bông cải
bullet   Gân bò ngâm chua ngọt
bullet   Chân giò ninh măng lưỡi lợn
bullet   Vịt nấu thơm
bullet   Salad trái bơ
bullet   Càng cua bách hoa
bullet   Chả quất
bullet   Cá ba sa om xốt mayonnaise
bullet   Nem cua rán
bullet   Salad trộn kiểu Nhật
bullet   Cá chưng tương
bullet   Tôm càng đút lò
bullet   Salad đậu cô ve
bullet   Tai heo ngâm giấm gạo
bullet   Vịt nấu măng
bullet   Rau tiến vua ngâm chua
bullet   Thịt heo ngâm nước mắm
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên