|
|
|
Sashimi nấm
Trang trí củ cải trắng với nhánh rau mùi....
|
Sushi nấm
Dọn kèm củ cải trắng và cà rốt thái sợi. Chấm với nước tương và mù tạt....
|
Súp tàu phớ nấu cua
Múc tàu phớ ra bát, thêm tiêu, dầu vừng, chà bông cá hồi, rắc rau mùi thái nhỏ. Dọn kèm bát nước tương và ớt thái lát....
|
Súp đậu ván nấu cá hồi
Múc súp ra bát, rắc hành lá thái nhỏ và chút tiêu. Dùng nóng, dọn kèm bát nước tương....
|
|
|
Sườn chấm sốt nếp cẩm
Xếp xà lách vào đĩa, bày sườn lên, trang trí rau mùi. Dùng nóng với sốt nếp cẩm, dọn kèm bát nước tương....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salad hoa sen
Dọn salad trộn ra đĩa, xếp cánh hoa sen vào cho đẹp mắt....
|
|
|
|
|
Salad măng tây dây
Xếp măng tây, mì Ý, dâu ra đĩa, rưới sốt dầu giấm, rắc một ít lá thơm khô vào, trộn đều trước khi dùng....
|
Sườn lợn hấp bia
Để món ăn thơm hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng, tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá....
|
