 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Mướp Đắng Thập Cẩm
Khi nào dùng, cho đá bào vào. Nguyên liệu: - 300gr mướp đắng. - 1 quả cam. - 1/2 quả chanh. - 1/2 thìa cà phê muối. - 1 bát nước đun sôi để nguội. - Một ít đá bào. - 1 thìa súp đường. Thực hiện: - Rửa mướp đắng, bổ đôi, bỏ hạt, thái khoanh mỏng. - Bổ đôi cam, chanh, vắt lấy nước cốt, để riêng từng loại. - Cho mướp đắng, nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Tiếp tục, cho nước cốt cam, chanh, đường, muối vào máy xay sinh tố, xay thêm 1 lần nữa. Mách nhỏ: Có thể luộc sơ mướp đắng với chút muối để bớt mùi hăng.
|
|