nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Mực chiên xù sốt dứa

Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mực chiên xù sốt dứa này nhé.
 
Nguyên liệu
- Mực tươi: 300 g
- Dứa chín: 1 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Khoai tây: 3 củ
- Bột mỳ, bột chiên xù
- Bột ngô: 1 ít
- Hạt tiêu
- Giấm, đường, muối.
Thực hiện
- Mực rửa sạch với chút rượu trắng, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt tiêu.
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt que dài, luộc qua nước sôi với chút muối. Với cách này sẽ giúp rán khoai tây được giòn.
- Chiên giòn khoai tây.
- Dứa gọt vỏ cắt miếng nhỏ hoặc băm nhỏ tùy thích.
- Cho 1 thìa cà phê dầu vào chảo, cho dứa đảo đều để dứa chút ra nước chua. Thêm muối, đường, giấm cho vừa miệng. Cuối cùng cho ít bột ngô tạo độ sền sệt làm nước sốt.
- Đập trứng gà ra bát đánh tan, đổ bột mỳ, bột chiên xù ra bát riêng. Lần lượt lăn mực qua bột mỳ đến lớp trứng và cuối cùng là bột chiên xù.
- Chiên vàng giòn mực trên chảo dầu.
- Vậy là bạn đã hoàn thành món mực chiên xù sốt dứa rồi nhé.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm
bullet   Đậu hũ chiên xốt tam sắc
bullet   Tôm xóc tỏi thơm lừng siêu hấp dẫn
bullet   Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt
bullet   Cá cơm chiên tỏi ớt
bullet   Cá hố rán giòn
bullet   Công thức phô mai que siêu dễ cho teen
bullet   Thịt bọc sả chiên thơm nức
bullet   Cánh gà sốt tương cà
bullet   Trứng cuộn cơm chiên
bullet   Cá hồi xiên xốt sa tế
bullet   Bổ sung vitamin với cá hồi xốt cam tươi
bullet   Phở chiên giòn đặc biệt đây
bullet   Bánh ướt cuộn chả tôm chiên
bullet   Bánh cá chiên xù
bullet   Chả gà ngũ sắc ngon lạ
bullet   Ngậy ngậy bơ tươi chiên xù
bullet   Cá chiên giòn rưới sốt mè cay
bullet   Chả bắp sò điệp
bullet   Gà rán hoàng tinh
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên