Ếch hầm bí đao
Ếc tuy không đươc coi là sơn hào hải vị nhưng thịt ếch chứa rất nhiều chất bổ dưỡng có lợi cho cơ thể thịt ếch có thể cải...
|
Vỏ bưởi om ruột cá và trứng tôm
Trứng tôm cung cấp một phần lớn chất đạm cho cơ thể, sau đây là một món đươc chế biến từ món tôm, một món ăn rất tốt cho...
|
Trứng Nấu Cá Chình
Cá chình có nhiều protein rất có lợi cho sức khỏe, thích hợp làm món chính trong bữa ăn....
|
|
Đậu Hủ Bao Trứng
Món này khá dễ làm, đậu hũ lại có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe....
|
Trứng Nấu Miến
Cho trứng gà vào nấu vừa chín, hương vị càng thơm ngon hơn....
|
Đậu hũ om lạp xưởng
Nếu bạn là người có thể lực kém, thiếu nguyên khí, dễ mệt mỏi và thiếu tâm lực, hay buồn ngủ, hay bạn bị suy nhược dạ dày, ăn...
|
Đậu hũ om thịt gà và jămbon
Món này dùng cho người hàn vị chán ăn, người có tinh thần không ổn định, không tập trung, người có vị giác không tốt không phân biệt đựơc...
|
Bánh Canh Heo Quay
Dùng nước nấu sôi trụng bánh canh có thể rửa sạch bụi và dầu bám trên bánh canh, khi trụng nên lấy ra liền và để ráo nước, nếu...
|
Cháo Cá Trắm
Bạn hãy lưu ý là khi dùng cá để nấu cháo, cần phải cho cá vào túi lọc nhỏ màu trắng, để tránh cho xương cá lẫn vào cháo....
|
Cháo Thịt Bò Với Trứng Gà
Khi nấu cháo không nên đậy nắp kín nồi, cần có khoảng trống thông hơi, hoặc dùng nắp đậy có lỗ thông hơi để khi nấu sôi hơi sẽ...
|
Cá Thịt Heo Kiểu Triều Châu
Khi nấu cháo kiểu Triều Châu, gạo không cần phải dùng dầu, muối để ướp, chỉ cần ngâm nước và nấu sao cho gạo vừa nở búp là được....
|
Cháo Cá Chạch
Cá luôn có mùi tanh, để khử mùi tanh của cá có thể dùng Trần bì và tiêu xay, như thế món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn....
|
Cháo Thịt Bò
Dầu chiên bún gạo phải dể sôi như thế bún gạo khi chiên xong mới có thể có màu trắng như tuyết....
|
Cháo Khoai Sọ Và Bạch Quả
Khoai sọ cắt hạt lựu, xào sơ với hành có thể giữ cho khoai nguyên hình dáng, không bị bể nát và còn tăng thêm hương vị sau khi...
|
Cháo Nấm Rơm
Nấm rơm sau khi mua về, trước khi chế biên cần phải trụng qua nước sôi với gừng miếng đến khi chín, sau đó cho vào trong tủ lạnh...
|
