nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Book khach san

monan news
Hiển thị từ 101-120 của 230 món ăn Trang  [3]  [4]  [5]  6  [7]  [8]  [9] 
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Mực Hành Tây Tím
Nộm Mực Hành Tây Tím
- Bạn ngâm hành vào nước giấm pha loãng trước một giờ, hành sẽ hết hăng.
- Bạn có thể nấu giấm cùng với nước mắm và đường cho keo... Xem chi tiết món Nộm Mực Hành Tây Tím
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Khoai Môn Hải Sản
Gỏi Khoai Môn Hải Sản
- Để khoai rán được giòn, bạn nên thấm thật khô tước khi rán ngập trong dầu.
... Xem chi tiết món Gỏi Khoai Môn Hải Sản
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi dứa
Gỏi dứa
- Sứa thái nhỏ, rửa bằng nước đun sôi để nguội và có thể ngâm qua chút nước gừng để bớt mùi.
- Khi trụng sứa, bạn nên bỏ sưa... Xem chi tiết món Gỏi dứa
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Sứa Dưa Chuột
Gỏi Sứa Dưa Chuột
- Để rán bánh phồng tôm ngon, bạn nên để ngập trong dầu nóng, sau đó hạ nhỏ lửa.
... Xem chi tiết món Gỏi Sứa Dưa Chuột
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Sứa Gà Xé Phay
Nộm Sứa Gà Xé Phay
- Bạn có thể thay giấm bằng nước cốt chanh, nộm sẽ có mùi thơm hơn.
... Xem chi tiết món Nộm Sứa Gà Xé Phay
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Ngó Sen
Nộm Ngó Sen
- Để hành tây bớt hăng, bạn ngâm hành với nước có pha giấm, đường. Có thể thay thế tai lợn bằng tôm hấp chín
... Xem chi tiết món Nộm Ngó Sen

 
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Rong Nho Tôm Tươi
Gỏi Rong Nho Tôm Tươi
- Cách để giữ độ giòn của rong nho: Đặt rong nho lên tô nước đá đập nhuyễn, vị mặn sẽ giảm bớt và rong nho vẫn giữ được... Xem chi tiết món Gỏi Rong Nho Tôm Tươi
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Măng Cụt
Gỏi Măng Cụt
- Quả măng cụt ngon nên có vỏ tím đều, bóp mềm tay.
- Cuống và mũ sát cuống quả phải cứng, xanh tươi, không bị thâm.
... Xem chi tiết món Gỏi Măng Cụt
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Sứa Biển
Nộm Sứa Biển
- Để lạc rang được giòn, sau khi rang chín, bạn ủ kín trong một chiếc khăn sạch hoặc tờ báo. Đợi lạc nguội, bạn mới lấy ra, bóc... Xem chi tiết món Nộm Sứa Biển
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Lưỡi Lợn Chua Cay
Gỏi Lưỡi Lợn Chua Cay
- Muốn làm sạch lưỡi lợn, bạn nên xát muối trước, sau đó mói nhúng vào nước sôi và cạo sạch lớp màng trắng dày. Bạn chọn mua loại... Xem chi tiết món Gỏi Lưỡi Lợn Chua Cay
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Rau Muống
Nộm Rau Muống
- Để giữ màu xanh cho rau, bạn nên cho chút muối vào nước sôi chần rau. Khi vớt rau ra, bạn ngâm ngay vào nước lạnh hoặc nước... Xem chi tiết món Nộm Rau Muống
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Thịt Lợn Quay
Gỏi Thịt Lợn Quay
- Bạn nên trộn liên tục khoảng 2 phút để gỏi thấm gia vị. Có thể thay thịt lợn bằng thịt vịt quay.
... Xem chi tiết món Gỏi Thịt Lợn Quay
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nấm Bào Ngư Trộn
Nấm Bào Ngư Trộn
- Bạn nên chọn nấm bào ngư có thân cứng, mập, khi chế biến món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn.
... Xem chi tiết món Nấm Bào Ngư Trộn
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Ổi Bánh Phồng Tôm
Gỏi Ổi Bánh Phồng Tôm
- Nên chọn ổi ít hạt hoặc ổi không hạt. Quả ổi ngon sẽ có cuống nhỏ, da trông căng, sờ vào có cảm giác hơi sần chứ không... Xem chi tiết món Gỏi Ổi Bánh Phồng Tôm

 
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Salad Bò Thái Lan
Salad Bò Thái Lan
- Ngâm hành tây thái lát với nước có pha dấm sẽ làm giảm bớt mùi hăng.
- Bạn nên xóc xoài xanh với chút muối để bớt chua.
... Xem chi tiết món Salad Bò Thái Lan
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi Khế Lợn Quay
Gỏi Khế Lợn Quay
- Nên dùng ngay sau khi trộn khoảng 10 phút. Bạn nên chọn khế chín tới vì sẽ có vị chua dịu, không đắng.
... Xem chi tiết món Gỏi Khế Lợn Quay
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Nộm Bưởi Tôm Cay
Nộm Bưởi Tôm Cay
- Khi làm tôm, bạn nhớ lấy chỉ đên ở sống lưng để ăn không thấy mùi tanh của tôm.
- Bưởi lựa quả cầm thấy nặng tay thì mới... Xem chi tiết món Nộm Bưởi Tôm Cay
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Hải Sâm Muối Xả
Hải Sâm Muối Xả
Để tiện dụng, bạn có thể mua hải sâm làm sẵn ở chợ Bến Thành. Nếu dùng hải sâm tươi, bạn phải trải qua rất nhiều công đoạn phức... Xem chi tiết món Hải Sâm Muối Xả
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi (Nộm) Sứa Muối Vừng
Gỏi (Nộm) Sứa Muối Vừng
Sứa biển rất mặn, vì thế bạn phải chuẩn bị sẵn sứa trước khi thực hiện.Nên ngâm nước, vắt sứa qua nhiều lần để sứa thải bớt muối mặn.... Xem chi tiết món Gỏi (Nộm) Sứa Muối Vừng
Nhấp vào đây để xem chi tiết món Gỏi (Nộm) Mực Nấm Nút
Gỏi (Nộm) Mực Nấm Nút
Nấm nút tươi giá 170.000đồng/kg, nên chọn loại có phần mũ to, mình dày, bóp nhẹ thấy hơi cứng.
Trước khi chế biến, bạn cạo sạch nấm rồi cho... Xem chi tiết món Gỏi (Nộm) Mực Nấm Nút
Hiển thị từ 101-120 của 230 món ăn Trang  [3]  [4]  [5]  6  [7]  [8]  [9] 

Qua Tang Online

Lên trên