Tôm Nhồi Rán
Dọn tôm nhồi ra đĩa, có thể trang trí thêm trái cây cho đẹp. Món này dùng nóng với tương ớt rất ngon....

Nha Đam Rán Giòn
Xếp rau xà lách ra đĩa, cho nha đam rán vàng lên trên. Dùng kèm với tương ớt....

Chả Cá Lá Xương Sông
Món chả này dùng với bún, rau thơm, nước mắm chua ngọt....

Mực Cuộn Tía Tô
Dùng chả kèm với tương ớt....

Chả Nghêu Rán Lá Nghệ
Món này dùng nóng với cơm trắng. Chấm kèm tương ớt rất ngon....

Chả Tôm Dừa
Rắc dừa sấy lên chả tôm, dùng nóng với tương xí muội rất ngon. ...

Cá Rán Hầm Rau Củ
Dọn cá ra đĩa, dùng nóng với cơm và nước tương, tương ớt....

Cá Kèo Chiên Vừng
Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau mùi tây hoặc ớt tỉa hoa, dùng nóng....

Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất
Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và rau mùi tây. Món này dùng nóng rất ngon....

Óc Rán Trứng
Bày ra đĩa. Trang trí ít rau mùi. Dọn kèm với nước tương và ớt tươi thái khoanh. Dùng nóng với cơm....

Bánh Trán Cuộn Mực Rán Giòn
Món này dùng kèm với bún, rau thơm, nước mắm chua ngọt....

Bánh Đa Vứng Rán Cá Cơm
Món này rất lạ miệng, độ giòn vừa phải, ăn kèm với tương ớt và xà lách rất ngon....

Đùi Gà Chiên Sả Ớt
Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng....

Tỏi Gà Sốt Bơ Tỏi
Dọn kèm với nước tương. Món này có thể ăn chung với cơm hoặc bánh mì....

Cá Cuốn Rán Giòn
Món này dùng nóng, chấm kèm với tương ớt rất ngon....

Trứng Đúc Nấm Rơm
Dọn kèm nước tương, dùng nóng với cơm....

Ba Ba Cháy Tỏi Ớt
Có thể dùng làm món khai vị, chấm với muối tiêu chanh rất ngon....

Thịt Heo Cuộn Vừng
Món ăn có vị thơm của vừng và độ giòn vừa phải. Dùng nóng với tương ớt rất ngon....

Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt
bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon....

Chả Giò Tàu Hủ Ky
Dùng nóng để giữ độ giòn. Dọn kèm với nước tương, giấm và ớt thái khoanh hoặc tương xí muội chua ngọt....