Cà Tím Sốt Mật Ong
Dọn cà tím ra đĩa, tưới nước mắm pha mật ong lên, mỡ hành và vừng rang trải đều lên trên. Dùng nóng với cơm trắng...
|
|
|
|
Ram Huế
Món này ăn kèm với rau sống kèm nước nắm chua ngọt.
...
|
|
|
Tôm Hùm Chiên Xì Dầu
Món này ăn rất ngon và rất dễ làm. Tôm nên chọn mua những con còn sống như thế thịt mới ngọt....
|
Cá Rán Sốt Thơm
Cho cá ra đĩa, rưới sốt lên trên, rắc hành lá, rau mùi. Dùng nóng...
|
|
Tàu Hủ Ki Chiên Giòn
Món này thích hợp dùng để ăn chay, thơm ngon, lạ miệng. Lựa tàu hủ ki lá mỏng như thế khi cắt sợi mới ngon....
|
Chạch Chiên Cay
Cá chạch nên rửa với muối cho sạch mới hết được mùi tanh. ...
|
|
|
Lươn Giòn
Thơm gừng, gión ngon; vị chua ngọt đậm đà....
|
|
|
Cá Rô Cuộn
Ngoài giòn, trong mềm rất giống món Tây....
|
|
|
Cá Sốt Bưởi
Vị ngọt của bưởi sẽ làm tăng hương vị cho món ăn....
|
|
|
|
|
|
|