Cơm Quả Dừa
- Thay đổi món cơm hàng ngày bằng cơm quả dừa để bữa ăn thêm ngon hơn....
|
|
Mì Căn Kho Lạc
- Bạn có thể kho mì căn và lạc với nước mắm chay. Sản phẩm bán tại cửa hàng chay Âu Lạc....
|
Cơm Cuộn Rong Biển
- Để cơm cuộn không bị bể và dính vào dao, Bạn thoa 1 ít giấm vào dao trước khi cắt....
|
|
|
Nem Hoa Quả
- Hoa quả rất dể bị thâm, sau khi thái, bạn nên bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản khi chưa dùng tới. - Để rán nem...
|
Canh Chua Nấm
- Bạn có thể sử dụng phù trúc rán phồng và cho vào canh, sẽ giúp canh tăng thêm vị béo...
|
Sườn Xào Chua Ngọt Chay
- Có thể sử dụng thêm rau củ như hành tây, ớt xanh, ớt đỏ vào món ăn để tăng màu sắc. - Gói sườn chay có bán tại các...
|
Gỏi Cuốn Chay
- Có thể chấm gỏi chay với nước chấm nem pha ở dưới hoặc chấm với nước tương có pha tương ớt....
|
Lẩu Nấm Thái Chay
- Để nước lẩu có vị ngọt tự nhiên, bạn nên nấu chung với nước dừa tươi. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các loại nấm khác như...
|
Cà Tím Nhồi Chay
- Muốn cho ruột cà không bị thâm đen, bạn ngâm vào nước với chút giấm....
|
Chả giò (nem) tàu hũ ky
Bạn chỉ nên ngâm tàu hũ ky khoảng 5 phút để không bị bở. Tàu hũ ky có mùi thơm đặc trưng, vì thế, bạn không nên rán chả giò...
|
Canh Atiso Nhồi Đậu Phụ
Hoa a-ti-sô giá khoảng 45.000 đồng/kg, có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa bảy ngày. Sau khi mua về bạn nên rửa sạch từng cánh hoa dưới...
|
Chả Kho Rau Củ Thập Cẩm
Khi làm chả đậu phụ, bạn nên vắt ráo rồi mới trộn. Cách này sẽ giúp đậu phụ có độ kết dính, dễ vo viên. Nên kho trên lửa...
|
Cà Ri Dê Chay
Thịt dê chay giá: 38.000/200g bán tai chợ và siêu thị. Muốn cà ri de đậm đà, bạn thay thế nước bằng nước dùng chay. Nên đun nhỏ lửa để...
|
Đậu Phụ Nhồi Nấm
Rửa đậu phụ thật nhẹ nhàng. Để giữ đậu phụ tươi, ngon và chắc, bạn xếp chúng vào tô sạch, đổ ngập nước, đậy nắp lại rồi cho vào...
|
Chả Giò Cà Pháo Chua Ngọt
- Để chả giò vàng đều và không vỡ, bạn nên thả từng cuốn chả giò vào chảo dầu. Khi thả, cho mép bánh tráng xuống trước để tạo...
|
Cơm Rang Trái Cây
- Sau khi cho trái cây vào, bạn đảo đều tay rồi múc ra dùng ngay. Nếu để trên bếp lâu, trái cây dễ nát, món ăn nhìn không...
|
Gỏi Củ Dền Trộn Lạc
- Khi dùng bạn mới rắc lạc rang lên để giữ độ giòn. - Bạn có thể thay đậu phụ miếng bằng đậu phụ cây, giá khoảng 15.000 đồng/cây, bán...
|
Cà Ri Sò Điệp
- Mì căn ống giá 3000 đồng/ ống, bán tại các siêu thị. Để chế biến món này, bạn mua 3 ống là đủ. - Có thể thêm ít bột...
|