 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
Dọn mì ra đĩa, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 100gr mì Ý.
- 20 con nghêu lớn.
- 30gr cà chua.
- 30gr ớt chuông đỏ.
- 1 quả ớt sừng.
- 15gr tỏi băm.
- 30ml rượu vang trắng.
- 20gr bơ lạt.
- Vài cọng hành lá, thái khúc.
- Muối, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
- Luộc chín mì, xóc với chút dầu ăn.
- Luộc chín nghêu, lọc lấy nước trong.
- Thái múi cà chua, ớt chuông thái sợi, ớt sừng thái lát.
- Đun nóng chảo, xào thơm tỏi với bơ.
- Cho cà chua, ớt chuông vào xào, cho rượu vang trắng, nước nghêu vào, nêm muối, tiêu vừa ăn.
- Cho mì Ý, nghêu, hành lá, ớt sừng vào trộn đều.
|
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
