 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Lưỡi Lợn Nấu Đậu.
Lưỡi lợn làm sạch, thái miếng, ướp với chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu. Gọt vỏ cà-rốt cắt khuc dày. Nguyên liệu: -300g lưỡi lợn. -100g đậu trắng. -Một bát nước dùng nấu từ xương lợn. -Cà-rốt, hành lá, rau mùi, tỏi băm. -Hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu, dầu ăn, bột ngô. Thực hiện: -Lưỡi lợn làm sạch, thái miếng, ướp với chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu. Gọt vỏ cà-rốt cắt khuc dày. -Ngâm đậu trắng khoảng 4 giờ, hầm nhừ. -Xào sơ lưỡi lợn, cho nước dùng vào đun sôi. -Thêm cà-rốt vào nấu. -Khi lưỡi lợn gần mền, cho đậu trắng vào. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon vừa ăn. -Thêm chút bột ngô hòa tan với nước để tạo độ sánh.
|
|