|
|
|
|
Lẩu nấm bổ dưỡng
Món lẩu dùng nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 1kg xương ống lợn.
- 50g hạt nêm nấm.
- 5 củ tỏi.
- 3 quả táo tàu.
- 5 hạt kỷ tử.
- 2 lít nước.
- 150g nấm bào ngư.
- 150g nấm hải sản.
- 150g nấm kim châm.
- 150g nấm vị cua.
- Thịt ăn kèm: thịt bò, gà, tôm sú, cá hồi...
- Rau: xa-lách xoong, tần ô, rau nấm...Bún hoặc mì.
Thực hiện:
- Hầm xương ống 60-90 phút, vớt bọt, nêm hạt nêm, thêm củ tỏi, táo tàu, kỷ tử.
- Cho các loại nấm vào nồi, chờ sôi 1 phút. Đầu tiên, thưởng thức bát nước cốt nấm, tiếp theo là các loại nấm. Cho các loại thịt, rau, bún/mì vào, tùy ý thưởng thức.
- Nước chấm lẩu: sa tế pha nước nắm và nước lẩu hoặc nước tương, ớt thái lát.
|
 In món ăn này
 Góp ý cho món ăn này
 Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
|
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ: |
|
|
CÁC MÓN KHÁC: | 
Lẩu Cá Bớp Nấu Xoài
Lẩu Súng
Lẩu Cá Chình
Lẩu Dê
Lẩu Ngũ Hoa
|
|
|
| vo lylan (11/12/2010 14:21:16) |
can tim nha hang lau nam tai sai gon
| | Pham Bich Ngoc (20/10/2010 17:03:27) |
| Can gioi thieu nha hang | | hau_pr (06/10/2010 11:01:48) |
Lẩu nấm ngon nhất Việt Nam - Nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Gia Khánh. (dễ tìm lắm, ở số 9 Lô 2B, đường Trung Hòa, Cầu Giấy , hoặc tìm ngõ 24 Trần Duy Hưng rẽ vào khoảng 500m là tới)
Oah, vừa bước chân vào nhà hàng đã thấy choáng. Không gian yên tĩnh, nội thất đẹp, mấy em nhân viên thì xinh và nhẹ nhàng kinh khủng.
Mà tớ dám chắc nhà mình chưa bao giờ thưởng thức hương vị lẩu nào ngon đến vậy. Nghe anh quản lý giới thiệu thì đây là hương vị đến từ núi Tuyết Sơn Côn Minh Trung Quốc, cả nấm, gia vị và nguyên liệu đều được mang đến từ dãy núi này. Chúng mình ăn, các em phục vụ đứng bên cạnh rót rượu, vừa thả nấm vừa giới thiệu các loại nấm và công dụng của chúng. Sướng như vua ý.
Húp một thìa là thấy sướng miệng rùi cả nhà ạ. Tuần sau chúng tớ lại góp tiền đi ăn tiếp, hì hì. Ngon bổ rẻ tội gì bạn nhỉ.
Mà đang đại lễ có giảm giá đấy, đi ăn nhanh kẻo nguội mất.
Địa chỉ: Số 9, Lô 2B, Phố Trung Hòa, Cầu Giấy, HN (đi tới số nhà 24 Trần Duy Hưng, rẽ vào khoảng 500m là tới)
Số điện thoại nè: 04 3 7868 418
Số của tớ: 0916 561 699 (lúc nào đi nhớ rủ tớ nha :D)
| | Nguyen Yen Tu (29/06/2010 15:03:30) |
| Mình thấy món này ở nhà hàng Ẩm Thực Xanh bán ngon và rẻ nữa, giá 79.000 đ có thể ăn 2 người vừa no | | Ha Anh Son (01/02/2010 12:01:09) |
| Địa chỉ các quán lẩu nấm ngon tại Hà Nội. | | DO THI MY LINH (03/01/2010 08:30:51) |
| quan lau nam |
|
|
|
|
)
