 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Lẩu Điêu Hồng Khoai Cao
Cá làm sạch, ướp lạnh nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon. Chiên cá vàng, vớt ra để ráo. Chiên sơ khoai cao. Nguyên liệu: - 1 con cá điêu hồng lớn. - 1 củ khoai cao 200g, thái khoanh tròn, cắt làm tư. - 1 lít nước dùng cá. - 2 quả ớt sừng, thái sợi. - 6 miếng tàu hủ ky. - Hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu, dầu ăn. - 500g bún tươi. - 3 cây cải xanh, 300g hành lá và 300g hành tàu, cắt khuc vừa ăn. Thực hiện - Cá làm sạch, ướp lạnh nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon. Chiên cá vàng, vớt ra để ráo. Chiên sơ khoai cao. - Đun sôi nước dùng, thả cá, khoai cao, tàu hũ ky vào. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon. - Cho món ăn ra lẩu, rắc tiêu hành lá cắt khúc và thái sợi.
|
|