nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Làm cá cuộn thanh cua thơm ngon cho ngày dã ngoại

Chỉ cần một chút thời gian bạn sẽ có ngay món cá cuộn thanh cua hấp dẫn cho chuyến picnic cùng gia đình rồi.
 
Nguyên liệu:
 
- 200g phi lê bò
 
- 1 trái táo xanh
 
- 1/2 trái xoài
 
- 100g dâu tây, 30g bơ, 1 thìa cà phê muối, tiêu, 2 thìa súp dầu ăn; Dưa leo baby ăn kèm.
Thực hiện:
 
- Phi lê bò rửa sạch, để ráo nước, dùng khăn sạch thấm khô. Lạng phi lê bò thành từng miếng mỏng, bản lớn. Dùng cây dần thịt, dần nhẹ tay cho miếng thịt hơi mềm. Ướp thịt bò với một ít muối, tiêu xay, để thấm
 
- Táo, xoài, dâu tây rửa sạch, thái thành từng lát mỏng (chừa lại 1/2 dâu tây)
 
- Trải miếng thịt bò cho vào đĩa, xếp lần lượt táo, xoài, dâu tây vào, cuộn lại. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho bò cuộn vào áo chảo cho thịt bò chín, dậy mùi thơm là được
 
- Nước xốt: 1/2 dâu tây còn lại thái hạt lựu nhỏ. Làm nóng nồi với bơ, cho dâu tây vào đảo đều, nấu cho tới khi dâu chín mềm, nêm muối, tiêu xay cho vừa miệng. dùng thìa bản lớn tán cho dâu nhuyễn, sánh lại là được
 
- Thái bò thành từng miếng vừa ăn, xếp vào đĩa, chan nước xốt dâu tây vào. Dùng kèm với dưa leo baby.
 
Theo Quỳnh Giang (Món ngon Việt Nam)
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Làm Phở Cuốn Ngũ Xã Tại Nhà Siêu Ngon
bullet   Gỏi Cuốn Tôm Miến
bullet   Chả Tôm Cuốn Đậu Bắp
bullet   Phở Cuốn
bullet   Bắp Non Cuộn Tôm Nướng
bullet   Món ngon cuối tuần sushi cuộn bơ tươi
bullet   Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
bullet   Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
bullet   Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới
bullet   Bắp Cải Cuốn Sốt Cà
bullet   Cải Thảo Cuộn Bò
bullet   Nem Cuốn Thịt Ba Chỉ, Sấu
bullet   Phở Cuốn Vị Phương Nam
bullet   Cơm Cuộn Trứng Với Cá Nục Sốt Cà
bullet   Canape Ô-liu Đen, Cá Hộp
bullet   Hến Xào Cuốn Bánh Tráng
bullet   Cam Cuốn Ba Rọi
bullet   Bí Cuộn Giò sống
bullet   Cải Thảo Cuộn Hải Sản
bullet   Lá Lốt Cuốn Chả Mực
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên