Cơm Hấp
Dùng nóng, chấm kèm nước tương, giấm đỏ....
|
| |
|
Cơm Bát Bửu
Xếp nguyên liệu xung quanh đĩa cơm. Trộn đều khi ăn, dùng với nước tương, tương ớt....
|
Ghẹ Rán Tiêu Xanh
Xếp xà lách ra đĩa, cho ghẹ lên trên, rắc thêm ớt sừng. Món này dùng nóng rất ngon....
|
Thịt Lợn Sốt Cay
Xếp cải thìa quanh đĩa, cho thịt lên, dùng nóng với cơm trắng....
|
Bò Trộn Cay
Trước khi ăn 15 phút, cho nước cốt chanh vào....
|
|
Cá Chim Sốt Ớt Khô
Xếp cá ra đĩa, cho hỗn hợp ớt lên trên, rắc hành lá tước sợi. Dùng nóng với xà lách, cơm....
|
| |
|
| |
|
|
Chè Củ Năng
- Cho củ năng, hạt lựu ra bát, rưới nước đường, cốt dừa, nước hoa bưởi, thêm đá bào, dùng lạnh....
|
Chè Trái Cây
Cho mứt, trái cây, đá, nước đường, cốt dừa, sirô dâu vào ly, dùng lạnh rất ngon....
|
Chè Thập Cẩm
Cho rau câu, hạt lựu, bánh lọt, các loại đỗ, nước đường, đá bào, rưới nước cốt dừa vào, dùng lạnh rất ngon....
|
Chè Củ Sen
Xếp củ sen quanh chén, múc nước táo, nho, củ sen thái hạt lựu lên, dùng với đá bào....
| |
|
Chè Thạch Đỗ Xanh
Cho nước đường, đá bào vào thạch, trang trí cherry, có thể rưới nước cốt dừa, dùng lạnh....
|
|
