 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Củ Năng Xào Hải Sâm
Dùng nóng với cơm, chấm nước tương pha ớt thái khoanh.
Nguyên liệu:
- 100gr philê cá lóc.
- 100gr hải sâm.
- 200gr cọng cải rổ.
- 2 thìa cà phê dầu hào.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1/2 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê bột năng.
- 100gr cà rốt.
- 100gr củ năng.
- Hạt nêm, đường, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thái hải sâm, philê cá thành miếng vừa ăn, trụng sơ.
- Gọt vỏ củ năng.
- Bỏ xơ cải rổ, thái khúc.
- Phi tỏi với dầu, cho cà rốt, củ năng vào.
- Cho tiếp cải rổ, dầu hào, nêm hạt nêm, đường, thêm nước dùng.
- Cho hải sâm, cá vào, rắc bột năng.
|
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
