|
|
|
|
Cơm Rang Sốt Cà
Khi dùng, trộn đều cơm và sốt.
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm.
- 100gr bông cải xanh.
- 200gr khăn lông bò.
- 2 quả cà chua xay nhuyễn.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa súp cà hộp.
- Hạt nêm, tỏi xay.
- Gia vị làm sốt: 1 thìa súp cà hộp, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường.
Thực hiện:
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nước dùng, cơm, cà hộp, cà chua vào, đảo đều, nêm hạt nêm.
- Trụng bông cải, thái miếng vừa ăn.
- Luộc khăn lông bò, thái sợi, xào chín, nêm gia vị, xếp cùng bông cải ra đĩa cơm.
- Rưới sốt.
|
 In món ăn này
 Góp ý cho món ăn này
 Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
|
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ: |
|
|
CÁC MÓN KHÁC: | 
Cơm Rang Nấm
Cua Lột Rang Sốt Chanh
Tôm Rang Muối Ớt
Cá Rang Trứng Muối
Cánh Gà Rang Me
|
|
|
| Nguyen Lre Tuan Phong (20/07/2010 22:22:29) |
| Tôi đã thử dùng món ăn này. Nó chế biến ít sự công phu, nhanh, gọn, nhưng lại rất bổ dưỡng. Nhất là cà chua thì lại rất tốt cho đôi mắt. Vì vậy, tôi xin giới thiệu cho các anh, các chị, cô, bác,...đầu bếp món này để góp thêm 1 món vừa ngon, lại rẽ, mà còn bổ dưỡng nữa, nguyên liệu thì lại rất dễ tìm nữa chứ! Thật tuyệt! Các nhà hàng, khách sạn,...hãy thêm vào thực đơn của mình nha! |
|
|
|
|
)
