Cơm Rang Ngô
- Bạn có thể dùng cơm gạo lức để rang với ngô sẽ ngon và đẹp hơn. Giá: 41.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu: - 3 chén cơm - 100g ngô hạt - 150g thịt bò - 100g ớt chuông xanh, đỏ - 100g hành tỏi băm - 1,5 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa cà-phê đường - Tiêu, dầu ăn. Thực Hiện: - Thịt bò băm nhuyễn - Ớt chương thái hạt lựu - Ngô rửa sạch, để ráo nước, để nguyên hạt. - Phi thơm hành tỏi băm vớ 1 thìa súp dầu ăn. Cho thịt bò, ngô hạt, ớt chuông vào xào. Nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm. Cho cơm vào rang. Nêm đường, 1 thìa cà-phê hạt nêm. Tắt bếp, rắc tiêu.
|