nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Cơm Cuộn Nấm Nhật Bản

Món ăn hao hao kiểu cơm cuộn của Nhật nhưng lạ miệng hơn nhờ cách chiên vàng rụm, bắt mắt, bên trong giòn ngọt nhờ nấm. Món này vừa có thể ăn chơi, vừa có thể dùng làm món chính, thết khách càng hay.
 
Nguyên liệu:
- Gạo Nhật - 400gr
- Nấm kim châm - 200gr
- Thanh cua - 4 thanh
- Trứng gà - 2 quả
- Rong biển - 4 lá
- Xốt mayonnaise - 3 thìa canh
- Bột chiên giòn - 70gr
- Bột chiên xù - 70gr
- Mành tre dùng để cuộn sushi
- Dầu ăn để chiên
- Nước tương Nhật, mù tạc chấm kèm.
Thực hiện:
- Gạo nấu chín thành cơm, xới ra, để nguội.
- Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch.
- Trải thanh cuộn ra mặt phẳng sạch, lần lượt cho cơm, lá rong biển, xốt mayonnaise, nấm kim châm và thanh cua vào, cuộn lại thật chặt tay.
- Trứng gà đánh tan. Bột chiên giòn hòa với nước cho sền sệt. Nhúng cơm cuộn vào trứng gà rồi lăn qua bột chiên giòn, sau đó là bột chiên xù.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, thả cơm vào chiên cho đến khi vàng đều, vớt ra, để ráo dầu.
- Cắt cơm đã chiên vàng thành từng khoanh, chấm kèm với nước tương pha mù tạc.
 

Nguồn: Daynauan.net
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cơm Chiên Cua
bullet   Cơm Cuộn Nấm Chiên Giòn
bullet   Cơm Cuộn Đơn Giản Mà Ngon
bullet   Đậu Phụ Cuộn Cơm
bullet   Cơm Cuộn Kiểu Nhộng
bullet   Cơm Rang Dứa
bullet   Cách Làm Cơm Rang Nấm Ngon Nhất
bullet   Cơm Nắm Thập Cẩm
bullet   Cơm Rang Kim Chi
bullet   Cách Làm Cơm Nắm Sốt Bò Cay Bọc Mè
bullet   Chả Trứng Vịt Muối Ăn Kèm Cơm Tấm Kiểu Sài Gòn
bullet   Cơm mimosa hải sản
bullet   Cách làm món cơm gà xì dầu
bullet   Cơm chiên củ quả
bullet   Làm bento đơn giản cho bữa trưa văn phòng
bullet   Cơm thố với cá sốt dưa chua
bullet   Cơm nắm chocolate cho người hảo ngọt
bullet   Cơm trộn Hàn Quốc cho ngày oi bức
bullet   Bùi thơm cơm trái dừa
bullet   Món nhẹ đơn giản - Cơm cuộn giăm bông
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên