nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Cơm tôm bí đỏ

Là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình trong những ngày cuối năm bận rộn, bí đỏ chứa nhiều vitamin A, tôm cung cấp protein và chứa nhiều canxi, tốt cho sức khỏe.
 
Nguyên Liệu:
Bí đỏ: 70g
Tôm sú: 200g
Đậu cô ve Nhật: 300g
Cơm nguội: 2 chén
Hành lá: 2 cây
Ngò rí: 2 cây
Ớt hiểm: 3 lát
Tiêu, tỏi băm, dầu ăn
Nước tương (hoặc Nước tương )
Hạt nêm
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế
- Bí đỏ gọt vỏ, bào nhuyễn. Tôm bóc hết vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Đậu cô ve tước bỏ xơ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch, để ráo.
 
2. Chiên cơm
- Phi thơm 1M tỏi băm, xào chín tôm và đậu cô ve, cho cơm vào, nêm 1,5m Hạt nêm Aji-ngon®, chiên đến khi hạt cơm săn lại, cho bí đỏ vào đảo đều, bí chín thì rắc thêm hành lá, trộn đều, tắt bếp.
 
3. Cách dùng
- Cho cơm chiên ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng kèm Nước tương LISA và ớt cắt lát.
 
Mách nhỏ
- Bào bí đỏ thật nhuyễn giúp bí mau chín.
- Khi nấu cơm để chiên thì nấu cơm phải khô hoặc dùng cơm nguội.
- Sử dụng Hạt nêm Aji-ngon® trộn đều khi chiên giúp cơm thấm đều gia vị.
- Chiên cơm bằng lửa lớn và nhanh tay để bí không làm cơm bị nhão.
Nguồn: Monngonmoingay
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cơm chiên Dương Châu
bullet   Cơm chiên xốt tương
bullet   Cơm chiên trái thơm
bullet   Cơm gạo lức chiên nghêu
bullet   Cơm chiên trứng cá
bullet   Cơm chiên mayonnaise
bullet   Cơm tấm sườn mayonnaise
bullet   Cơm trân châu
bullet   Gỏi nha đam tôm
bullet   Tôm viên cơm cháy
bullet   Cơm sen cốm
bullet   Cơm Hoàng bào
bullet   Cơm Lươn
bullet   Cơm Trắng Lạp Xưởng
bullet   Cơm Hấp Atiso
bullet   Cơm Chiên Bò Phi Lê
bullet   Cơm Chiên Tam Tơ
bullet   Cách Làm Cơm Cuộn Ngon Và Đẹp Mắt
bullet   Cơm Cuộn Nấm Nhật Bản
bullet   Cơm Chiên Cua
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên