 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Chè Táo Xọn Củ Năng
Khi dùng, cho nước cốt dừa vào.
Nguyên liệu:
- 200gr củ năng.
- 200gr đậu xanh cà.
- 500gr dừa nạo.
- 150gr bột năng.
- 1 ống vani.
- 300gr đường.
- 10 lá dứa.
- Muối.
Thực hiện:
- Ngâm mềm đậu xanh, hấp chín.
- Vắt 1 bát nước cốt dừa và bát nước gião, cho chút bột năng, muối vào, đun trên lửa nhỏ.
- Gọt vỏ củ năng, thái hạt lựu, rắc 50gr bột năng làm áo, luộc cho bột trong, lấy ra, cho vào nước lạnh, vớt ra để ráo.
- Đun tan đường, nước, lá dứa, cho bột năng còn lại vào, khuấy vừa chín.
- Cho củ năng, đậu xanh vào, trộn đều.
- Nhấc xuống, cho vani vào.
|
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
