nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Chè Nha Đam Đậu Xanh Thạch Đen

Chè nha đam đậu xanh thạch đen có vị thơm của đỗ xanh, ngọt mát của đường thốt nốt, quyện sánh của bột sắn và thanh mát, trong trẻo của nha đam.Vào ngày oi nắng mà được thưởng thức bát chè này thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
 
Nguyên liệu:
- Nha đam: ½ lá
- Đậu xanh: 100 g
- Bột sắn dây: 2 thìa nhỏ
- Đường thốt nốt: (tùy khẩu vị ngọt)
- Thạch đen, trân châu, sương saó… (tùy sở
thích).
Thực hiện:
- Gọt bỏ vỏ nha đam, lấy phần thạch bên trong, cắt thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong bát nước với vài lát chanh mỏng.
- Đậu xanh ngâm trong nước ấm tới khi mềm thì đổ ra rá, rửa sạch qua nước.
- Đun sôi đậu xanh với 2 bát nước. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tiếp tới khi đỗ chín mềm thì cho nha đam vào đun khoảng 5 phút.
- Cho đường thốt nốt vào tùy theo khẩu vị của gia đình.
- Khuấy 2 thìa bột sắn với ít nước, đổ từ từ vào nồi chè, quấy đều nhanh tay cho bột sắn không bị vón. Nước chè có màu trong là bột sắn đã chín. Tùy sở thích mỗi gia đình thích ăn đặc sánh hay loảng mà các mẹ điều chỉnh lượng bột sắn cho vào.
- Múc chè ra bát. Khi chè nguội bạn cho thêm đá bào, thạch đen, trân châu… sẽ rất ngon.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Chè đậu xanh nha đam thạch đen
bullet   Lạ miệng chè bí ngô cốt dừa cho ngày nghỉ
bullet   Chè hạt sen đậu ván
bullet   Chè cam sữa chua mát lạnh
bullet   Lạ miệng với chè xoài hạt é
bullet   Chè khoai lang và hạt sen
bullet   Mát lạnh với chè vải sương sáo
bullet   Giải nhiệt với chè đỗ xanh thanh mát
bullet   Mát lành chè sữa đất Cố Đô
bullet   Chè khoai thập cẩm thơm ngon
bullet   Chè bà ba "hạ hỏa" nắng hè
bullet   Chè đậu đỏ nếp cẩm mát lành
bullet   Chè hoa quế thanh nhiệt
bullet   Chè trôi nước khoai lang tím
bullet   Chè đậu xanh trân châu thạch đen
bullet   Chè ngô ngọt dưa bở
bullet   Chè xoài nếp cẩm
bullet   Chè khúc bạch
bullet   Chè Sa-Kê Nước Cốt Dừa
bullet   Chè Khoai Mì Viên
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên