nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Chè Hạt Lựu

Với món chè này bạn có thể dùng nóng, hoặc dùng chung với đá bào đều ngon.
 
 
Nguyên liệu:
- 50gr rau câu tươi.
- 100gr đậu xanh cà vỏ .
- 1 hộp dừa nước.
- 1 hộp thạch dừa.
- 1 hộp củ năng .
- 1 gói bột năng.
- Màu nấu ăn.
- Nước hoa lài (hoặc hoa bưởi).
Thực hiện :
- Đậu xanh cà vỏ nấu vừa chín còn nguyên hạt.
- Rau câu ngâm nước rồi vớt ra để ráo.
- Đong rau câu bao nhiêu thì đong lượng nước bấy nhiêu.
- Bắc lên bếp nấu cho tan, vớt bọt.
- Để cho rau câu đông lại, bào sợi rau câu.
- Dừa nước rửa sơ cho bớt phần nhớt.
- Thạch dừa dùng luôn nước đường.
- Củ năng cắt hạt lựu.
- Pha màu cho vào chén, rồi bỏ củ năng cắt nhỏ, trộn vào các chén màu cho thấm đều.
- Sau đó rây bột năng vào củ năng, sao cho bột phủ 1 lớp áo mỏng đều các hạt củ năng đã cắt nhỏ.
- Bắc nồi nước thật sôi, bỏ củ năng đã phủ bột màu vào.
- Khi vừa nổi lên là chín, vớt ra ngay, xả nước, để ráo.
- Nấu nước đường, để nguội.
- Đổ tất cả các vật liệu nấu chín vào.
- để vài giọt nước hoa lài hoặc nước hoa bưởi cho thơm.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Chè Chuối
bullet   Chè Bưởi
bullet   Chè Cốm
bullet   Vải Nấu Đường
bullet   Chè Bột Lọc
bullet   Đậu Xanh Bột Báng
bullet   Chè Sa Kê
bullet   Chè Đậu Trắng
bullet   Chè Củ Năng Bạch Quả
bullet   Chè Bột Sắn Long Nhãn
bullet   Củ Sen Nấu Đường Quế
bullet   Chè Hạt Sen Hoa Lài
bullet   Nước Trái Cây Ngân Nhĩ Và Đu Đủ
bullet   Lòng Trắng Trứng Và Quả Kiwi
bullet   Nước Cất Hạt Sen
bullet   Sữa Đậu Xanh Nước Dừa
bullet   Pho Mát Trái Cây
bullet   Chè Trôi Nước
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
ngocphan (27/06/2009 08:23:44)
khi dung lanh,them sua tuoi truoc khi dung ,mon che se thom ngon hon
Counter
Lên trên