nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal


monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Chè Bột Lọc

Chè bột lọc mang hương vị của miền Trung, rất thơm ngon.
 
Nguyên liệu:
- 60gr bột năng.
- 50gr cơm dừa.
- 1 nhánh củ gừng.
- 100gr đường trắng.
- 400ml nước.
- Va ni.
Thực hiện:
- Cơm dừa: Gọt bỏ vỏ lụa bên ngoài, thái hạt lựu vuông khoảng 1cm.
- Gọt vỏ gừng thái miếng mỏng.
- Khuấy 50gr bột năng với 100ml nước.
- Đun nồi bột trên bếp, khuấy đều tay cho bột trong và đặc quánh lại.
- Nhồi phần bột trên với 10gr bột còn lại.
- Cho cơm dừa vào giữa, vo viên tròn.
- Đun nước sôi, thả các viên chè vào.
- Viên chè trong, vớt ra, cho vào tô nước nguội để các viên chè không dính với nhau.
- Nấu tan đường với 300ml nước.
- Cho gừng vào.
- Thả các viên chè vào, đun sôi lại, tắt bếp.
Thưởng thức:
- Dùng nóng.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Đậu Xanh Bột Báng
bullet   Chè Sa Kê
bullet   Chè Đậu Trắng
bullet   Chè Củ Năng Bạch Quả
bullet   Chè Bột Sắn Long Nhãn
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
nguyen ngoc thuy (24/05/2011 06:09:03)
nau che =bot loc co dk ko nhj
wendy (17/09/2008 10:48:18)
muon biet dia chi de an mon nay
trần hương giang (28/07/2008 10:52:00)
Tôi nghĩ món này làm bằng bột lọc mới gon chứ nhỉ?
Counter
Lên trên